בשנים האחרונות רוב הסופרמרקטים הגדולים והמחסן הגדול יותר
החנויות החלו לשאת תרנגולות שלמות במעדניה
שטחים. ציפורים מבושלות אלה מציעות לשפים הביתיים הזדמנויות נפלאות רבות
לארוחות מהירות ובריאות במיוחד. נסה את הטעמים השונים הקיימים
למצוא את האהוב עליך. רק זכור לזרוק את העור ולאכול
בעיקר בשר לבן. תחשוב על עוף מבושל במיוחד זה
בכל פעם שמתכון דורש חזה עוף מבושל וחתוך את הבישול שלך
הזמן עד לאפס!
להלן כמה רעיונות סופר מהירים למגוון ארוחות ערב בריאות בעזרת עוף רוטיסרי:
ארוחה מס '1: ארוחת עוף מסורתית
פשוט מגישים עוף (ללא קליפה) עם תפוחי אדמה (פירה מיידית, או אפויות/בטטות אם יש זמן) וירק קפוא, כגון שעועית ירוקה. כדי להפוך את הצלחת שלך לבריאה ככל האפשר, הימנע משימוש בחמאה על תפוחי אדמה (תרסיס חמאה עובד היטב); מלאו את חצי הצלחת שלכם בירקות והיצמדו לעוף בשר לבן. אפילו הוסף מעט רוטב אם תבחר מותג דל שומן.
ארוחה מס '2: סלט עוף גבינה כחולה
התחל בקערה של ירקות הסלט האהובים עליך, מעל עם חזה עוף, גבינה כחולה מפוררת, תותים פרוסים, פטריות פרוסות ושמן זית פשוט וחומץ בלסמי. מגישים עם לחמניות מחיטה מלאה.
ארוחה מס '3: כריכי עוף למנגל
שלבו חזה עוף מגורר ורוטב הברביקיו האהוב עליכם. מחממים דרך. מגישים על לחמניות מחיטה מלאה. מגישים עם סלו דל שומן תוצרת בית ושעועית אפויה צמחונית.
ארוחה מס '4: סלט קיסר עוף
כעת ניתן למצוא את המתנה הזו בתפריטי מסעדות רבים. זורקים חזה עוף עם רומיין, עגבניות קצוצות, גבינת פרמזן מגורדת, קרוטונים ללא שומן ורוטב קיסר ללא שומן.
ארוחה מס '5: חרדל דבש/עוף אבוקדו
מתחילים בבגט מחיטה מלאה ופורסים לרוחב. למחצית מוסיפים חזה עוף, חרדל דבש דל שומן, אבוקדו פרוס וגבינה שוויצרית מופחתת שומן. ממיסים גבינה מתחת לגריל; מוסיפים את החלק העליון של הבגט ומגישים חם. מגישים עם סלט זרוק.
הנה לך! חמש ארוחות מהירות ובריאות בעזרת עוף מבושל לגמרי תוכלו להרים בכל לילה בשבוע. (וודא שהעוף לא ישב בחוץ זמן רב מדי וודא שהוא נעים וחם בעת רכישתו.)
זכור, המפתח לבישול בריא ומהיר הוא לזהות מזונות נוחים שניתן להשתמש בהם להכנות מהירות ובריאות במיוחד לארוחת ערב.
תרנגולות הרוטיסרי הן אחת הנוחות המודרניות הנהדרות האלה. ראה מה עוד אתה יכול להמציא באמצעות המרכיב העיקרי הקל והמזין הזה!
