זנבות בונה
אם אי פעם החלקת על תעלת רידו או ביקרת בבירת ארצנו, אולי הייתה לך הזדמנות לנסות זנב ביבר. אבל גם אם אתה לא יכול להגיע לאוטווה הקיץ, אתה עדיין יכול ליהנות מהמאפים המתוקים והפריך מעט הודות לכך גרסה ביתית נוצר על ידי קלי ב מאכלים בהשראה. אתה יכול לאכול אותם בצורה המסורתית שלהם או להלביש אותם עם כל מיני תוספות דקדנטיות!
פוטין
שאל כמעט כל מי שביקר בקנדה מה הוא חושב כ"מאכל הלאומי "שלנו, והם עשויים לענות" פוטיין ". ה תערובת ייחודית של צ'יפס, רוטב וגבינת גבינה שמקורה בקוויבק וסיפקה קנדים ומבקרים מסקרנים אי פעם מאז. אבל אין צורך לעצור ליד מסעדה או מזון מהיר כדי למלא את הפוטין שלך ב -1 ביולי. במקום זאת, בדוק את בוב ב BS 'במטבחהמתכון של פוטיין צרפתי אפוי.
בייגל בסגנון מונטריאול
יש הרבה מקומות בהם תוכלו לטייל בעולם בהם תוכלו לקבל בייגל לארוחת בוקר או צהריים. אבל אף אחד לא מציע את אותו טעם מתוק ומתוק של בייגל מונטריאול צפוף. אולי אין לך תנור עצים-כך הם נאפים באופן מסורתי-אבל אתה יכול להתקרב למדי לטעם המיוחד שלהם בזכות כריסטין ב מנצ'ין עם מונצ'קין'S בייגל בסגנון מונטריאול מתכון.
טארט חמאה
בכל מדינה יש קינוח או שניים שהיא ידועה בו, אך מעט קינוחים יכולים להשוות לטובם המתקתק והטעים של טארט חמאה. בין אם אתם נהנים מפשוט או עם צימוקים, פקאנים או תוספות טעימות אחרות, המאפים המלאים האלה תמיד טעימים. נסה את סטיב ב
אוכל הרפתקאותהמתכון למקור טארט חמאה, ובדוק אם אתה יכול להפסיק לאכול רק אחת!
בייקון פמילי
מקומות רבים ברחבי העולם מציעים בייקון "רגיל", אבל בייקון קמח, או מה שיש המכנים "בייקון קנדי", לא ניתן למצוא בשום מקום. אז זה רק הגיוני לחגוג יום קנדה עם המומחיות המקומית הזו. התחל את היום שלך נכון עם זה כריך ארוחת בוקר בייקון מאת קווין ב בישול בארון. איזו דרך מתוקה וטעימה להניע את ה -1 ביולי שלך!
פאדג 'מייפל
בואו נודה בזה: כמעט כל מה שקשור למייפל מכיל מעט כישרון קנדי. אתה יכול להשתמש בסירופ מייפל בכל מיני דרכים ב -1 ביולי הזה, החל ממזיגת אותו על לביבות ועד השימוש בו כממתיק בכל המאפים האהובים עליך. או יותר טוב, להיות קצת יותר יצירתי, ולהצביע על זה פאדג 'קרם מייפל, שפותחה על ידי אן ב השולחן של Thibeault.
טורטיאר
על פי רוב, הרבה מהמאכלים שקנדה ידועה במרכזי חטיפים, ממתקים ופינוקים אחרים. אבל אם אתה רוצה ארוחה קנדית באמת, טורטיאר היא הדרך ללכת. עוגת הבשר המלוחה הזו שמקורה בקוויבק ופותחה לכל מיני וריאציות מעניינות וייחודיות. לגרסה מסורתית שעברה לאורך הדורות, בדוק את tourtière מתכון משותף על ידי מליסה ב- אני נושם... אני רעב. מנה זו עשירה בהיסטוריה, מסורת וכמובן המון טעם קנדי נהדר.
ברים נאנאימו
רבים מהמאכלים המוכרים ביותר בקנדה מקורם בחוף המזרחי, אך הפינוק המתוק והטעים הזה מגיע מנאנאימו שבקולומביה הבריטית. שלוש שכבות מרכיבות את הבר: הקרום עשוי בעיקר מקוקוס וקקאו; האמצע הוא פודינג קרם; ושכבת שוקולד דקה מעלימה את הכל. השביעו את השן המתוקה שלכם ביום קנדה זה עם הגרסה הטעימה של ברים נאנאימו נוצר על ידי ברי ב ברי אפוי.
