ממתק השבוע ללא גלוטן: תירס קרמל בוטנים-SheKnows

על מה מזכיר לך הארומה המתוקה של תירס הקרמל? אנו חושבים על ירידים, משחקי בייסבול, וטעים מסביב! צור בעצמך בקלות וצור זיכרונות חדשים.

סיפור קשור. כיכר פרג לימון נטולת גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וענוג אחרי כל חג החג הזה.

התחילו את סוף השבוע נכון! המתכון הזה של גודי של השבוע לתירס קרמל בוטנים הוא הפינוק המושלם לכל אירוע... או בכלל לא! זה קל להכין בבית (והמטבח שלך יריח מענג) ולהגיש לצפייה במשחק בייסבול בטלוויזיה, ללעוס בישיבה ליד הבריכה או אפילו כחטיף לאחר בילוי חורף בחוץ.

ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד SheKnows.com מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.

מתכון לתירס קרמל בוטנים

מותאם מ ארץ O'Lakes

מניב 6 כוסות

רכיבים:

• 6 כוסות פופקורן (מוקפץ)
• 2/3 כוס סוכר חום ארוז
• 1/3 כוס חמאה
• 1/4 כוס סירופ תירס בהיר
• 1/4 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית וניל
• 1/2 כוס בוטנים לא מלוחים
• 1/4 כפית מלח
• תרסיס לבישול נון -סטיק

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -250 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית עם נייר אלומיניום ומצפים אותו קלות בתרסיס לבישול ללא הדבקה. מורחים את התירס הקפוץ על תבנית האפייה ומניחים בצד.
2. בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה מוסיפים את הסוכר החום, החמאה וסירופ התירס. הניחו לתערובת להמיס, תוך ערבוב לאיחוד, והניחו לה לבעבע. תוך ערבוב מתמיד, מבשלים את התערובת במשך 5 דקות בערך.
3. מסירים את התערובת מהאש ומוסיפים בזהירות את הסודה לשתייה והווניל תוך ערבוב כדי לערבב אותה.
4. יוצקים את הקרמל על הפופקורן בצורה אחידה ככל האפשר, ואז מפזרים את הבוטנים באופן שווה על הפופקורן, יחד עם המלח. מערבבים בעזרת מרית גומי את הפופקורן והקרמל.
5. אופים כ -30 דקות, מסירים אותו כל 10 דקות כדי לזרוק את הפופקורן עם מרית הגומי.
6. בסיום הבישול מוציאים את הפופקורן מהתנור ומניחים לו להתקרר על תבנית האפייה.
7. כשהפופקורן התקרר שוברים אותו בעדינות ומגישים. אחסן תירס קרמל נוסף בכלי אטום.

עוד דברים ללא גלוטן

קופץ יוגורט אוכמניות
פודינג חמאת בוטנים שמנת
אשכולות מתוקים-מלוחים