לפני כמה שנים, חבר שלי נתן לי את המתכון הנפלא הזה ללחם בננה בריא. יש גם טוויסט - הוא מכיל קקאו.
אם אתם אוהבים שוקולד ובננות, תאהבו את המתכון הבריא הזה של לחם בננות. לחם בננה קקאו זה טעים לקינוח או לנשנוש. יש אנשים שאוהבים להוסיף שוקולד צ'יפס לבן למתכון, אבל הם אופציונאליים.
רכיבים
- 4 בננות בשלות מדי
- 2 חלבונים
- 1/4 כוס רוטב תפוחים לא ממותק
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 1 כף סירופ מייפל
- 1 1/4 כוס קמח מלא
- 1 1/4 כוס כל דגני בוקר סובין
- 1/4 כוס קקאו לא ממותק
- 1/2 כוס Splenda
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 1/2 כפית וניל
- 1 כף קינמון
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 8 גרם שוקולד לבן צ'יפס (לא חובה)
הוראות הגעה
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- מועכים בננות עם חלבונים, רוטב תפוחים, שמן וסירופ לתערובת אחידה.
- בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים היבשים.
- מוסיפים בהדרגה חומרים יבשים לתערובת הבננות ומערבבים היטב.
- יוצקים לתבנית משומנת קלות תבנית כיכר.
- אופים 45-50 דקות.
- מניחים להתקרר לפני החיתוך.
- מגישים עם תה חם.
עוד מתכוני לחם מהיר
- לחם אגוז בננה בעל GI נמוך
- דבש צרור לחם בננה
- מתכוני קינוח ממותקים באופן טבעי