תמיד אהבתי קאפקייקס. הם נותנים לך את כל העוגות הטעימות האלה באריזה קטנה יותר. הם הופכים אפילו טובים יותר כשאתה דוחף אותם לצנצנת והופך אותם לידידותיים תוך כדי תנועה במאה אחוז.
הפינוק הקטן הזה תוך כדי תנועה מיוצר עם קאפקייקס אירית המוקפדת בוויסקי ומעליו תוספת מוקצפת מנטה. בנוסף היו לי כמה ממטרות יום פטריק הקדוש החמודים, אז השתמשתי בהם לקישוט החלק העליון. מי לא אוהב ספרינקלס?
עוגת שוקולד וויסקי אירית בצנצנת
עוגת השוקולד הזו משופעת במעט וויסקי אירי ומושלמת לנשנוש תוך כדי תנועה. שכבה בצנצנת מייסון קטנה עם קצפת מנטה, היא מעוטרת גם במפזרים חגיגיים.
מניב 24
זמן הכנה: 10 דקות | זמן האפייה: 20 דקות | זמן לא פעיל: 30 דקות | זמן כולל: שעה
רכיבים:
- 1 קופסה תערובת של עוגת שוקולד מריר
- 1 כוס מים
- 1/3 כוס שמן צמחי
- 1/4 כוס וויסקי אירי
- 3 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 אמבט מוקפץ מוקפץ, מופשר
- 1/4-1/2 כפית תמצית מנטה (פחות או יותר, על בסיס העדפה אישית)
- צבע מאכל ירוק, כמה טיפות
- מפזרים של יום פטריק הקדוש (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס, ומרפדים תבנית קאפקייקס בת 24 ספירות בנייר נייר או מרססים אותה בתרסיס בישול ללא הדבקה, ומניחים אותה בצד.
- לקערת ערבוב מוסיפים את תערובת העוגה, המים, השמן הצמחי, הוויסקי האירי, הביצים ותמצית הוניל. מערבבים יחד במשך 2 דקות, עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- ממלאים כל חלל קאפקייק בערך 2/3 מלא בבלילה.
- אופים כ- 20 דקות, עד לבישול מלא.
- תנו לקאפקייקס להתקרר לפני ההרכבה.
- למיכל הציפוי המוקצף שהופשר, הוסיפו את תמצית הנענע וצבע המאכל הירוק.
- להרכבה, חותכים 1 קאפקייק לשניים ומוסיפים את התחתית לצנצנת מייסון של 4 גרם. למעלה עם תוספת מוקצפת, זילוף, החצי השני של הקאפקייק ולאחר מכן תוספת מוקצפת ומפזרים.
- אתה יכול גם להשתמש בצנצנת מייסון של 8 גרם על ידי הכפלת הוראות ההרכבה.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד פינוקים של יום פטריק הקדוש
לביבות ירוקות של יום פטריק הקדוש
תפוחי אדמה קינוחים איריים
פודינג קשת שכבות