3 מתכוני פופקורן קרמל - SheKnows

6 באפריל הוא יום הפופקורן הלאומי של הקרמל ואלו מתכוני פופקורן יתן לכם לחגוג בסטייל עם מגוון פופקורן תוצרת בית דקדנטי.

סיפור קשור. 6 רעיונות יוצאי דופן לתשוקת החטיפים הבאה שלך

אם אתה דומה לי, התאכזבת מאוד בפעם האחרונה שפתחת קופסה של תירס קרמל איקוני עם הפרס בפנים. זה נראה הרבה יותר טוב כילד, לא? אבל עכשיו אתה יכול להכין פופקורן קרמל משלך בבית בקלות ולזרוק שוקולד, ממתקים, אגוזים, פירות יבשים ועוד עם מתכוני הפופקורן האלה. האפשרויות הן אינסופיות עם מתכון קרמלי בסיסי. נסה את אחד המתכונים המפנקים והשוקולטים האלה ולעולם לא תחזור לקופסה.

מתכון פופקורן קרמל לשוק קפה

מכין 4 כוסות

רכיבים:

• 4 כוסות קופץ פופקורן רגיל
• 1 כוס סוכר
• 1/4 כוס מים
• 1 כפית גרגרי קפה נמס
• 1 כף חמאה ללא מלח
• 1/3 כוס פולי אספרסו מכוסים שוקולד, קצוצים
• 1/4 כוס שוקולד צ'יפס

הוראות הגעה:

1. בקערת מתכת גדולה מערבבים פופקורן, פולי אספרסו מכוסים שוקולד ושוקולד צ'יפס.
2. מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.
3. בסיר על אש גבוהה מביאים לרתיחה סוכר ומים תוך ערבוב להמסת הסוכר. לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית, מערבבים את המחבת מדי פעם. התערובת תתכהה ותהפוך לענבר עמוק לאחר כשמונה עד עשר דקות. מסירים מהאש ומערבבים מיד קפה נמס וחמאה, עד שהחמאה נמסה והקפה נמס ברובו.
   click fraud protection
4. יוצקים את תערובת הקרמל מיד לקערה עם פופקורן ומערבבים במהירות יחד. שופכים פופקורן על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים.
5. מניחים להתקרר ולייבש.

מתכון פופקורן קרם קרם שוקולד

מכין 4 כוסות

רכיבים:

• 4 כוסות קופץ פופקורן רגיל
• 1 כוס סוכר
• 1/4 כוס מים
• 1 כף חמאה ללא מלח
• 1/3 כוס צ'יפס חמאה
• 1/3 כוס שוקולד צ'יפס

הוראות הגעה:

1. בקערת מתכת גדולה מערבבים פופקורן, שבבי חמאה ושוקולד צ'יפס.
2. מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.
3. בסיר על אש גבוהה מביאים לרתיחה סוכר ומים תוך ערבוב להמסת הסוכר. לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית, מערבבים את המחבת מדי פעם. התערובת תתכהה ותהפוך לענבר עמוק לאחר כשמונה עד עשר דקות. מסירים מהאש ומיד טורפים פנימה חמאה עד להמסה.
4. יוצקים את תערובת הקרמל מיד לקערה עם פופקורן ומערבבים במהירות יחד. שופכים פופקורן על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים.
5. מניחים להתקרר ולייבש.

מתכון פופקורן קרמל שוקולד-דובדבן-שקד

מכין 4 כוסות

רכיבים:

• 4 כוסות קופץ פופקורן רגיל
• 1 כוס סוכר
• 1/4 כוס מים
• 1 כף חמאה ללא מלח
• 1/4 כוס שקדים קלויים ומומלחים, קצוצים
• 1/3 כוס דובדבנים מיובשים, קצוצים
• 1/4 כוס שוקולד צ'יפס

הוראות הגעה:

1. בקערת מתכת גדולה מערבבים פופקורן, שקדים, דובדבנים ושוקולד צ'יפס.
2. מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.
3. בסיר על אש גבוהה מביאים לרתיחה סוכר ומים תוך ערבוב להמסת הסוכר. לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית, מערבבים את המחבת מדי פעם. התערובת תתכהה ותהפוך לענבר עמוק לאחר כשמונה עד עשר דקות. מסירים מהאש ומיד טורפים פנימה חמאה עד להמסה.
4. יוצקים את תערובת הקרמל מיד לקערה עם פופקורן ומערבבים במהירות יחד. שופכים פופקורן על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים.
5. מניחים להתקרר ולייבש.

טיפים להקלת פופקורן בקרמל:

• קערת מתכת גורמת למינימום של קרמל תקוע.
• מערבבים את הקרמל והפופקורן יחד עם כף עץ.
• קבל אדם אחר לעזור, אם אפשר. הקרמל מתייצב במהירות וככל שתוכלו להתחיל לערבב מוקדם יותר כך הפופקורן יצופה בצורה אחידה יותר.
• משרים את הקערה, התבנית והכלים מיד במים חמים מאוד. (אם המחבת עדיין חמה, היא תתרוסק כאשר מוסיפים מים.)

עוד מתכוני פופקורן

איך להכין כדורי פופקורן
חטיפי פופקורן מתוקים, מלוחים וחריפים להאכיל קהל
מתכון לפופקורן חריף