היי חבר 'ה! היום הוא יום מרגש! לא רק שיש לי מתכון נפלא עבורך, מושלם לארוחת חג ההודיה שלך, אלא שאני והמרכזים יוצאים מחר לחופשה. כפי שאתה אולי יודע, בעלי היה בחיל הנחתים, ואנחנו נפגשים עם כמה מחברינו ורעיותיהם מאז שהתגוררנו בהוואי. שכרנו בית חוף בפלורידה ואנו מבלים שם סוף שבוע ארוך.
לגמרי במקרה, תכננו את סוף השבוע הקטן הזה בסוף השבוע של יום הוותיק ויום ההולדת של חיל הנחתים. אם כן, הטיול הזה יהיה גדול או שיהיו הרבה בעיות עם איסוף הבנים האלה שוב. תן לי לומר לך, יתכן שהם לא נפגשים לעתים קרובות, אך כאשר הם עושים זאת, אלוהים הם מפצים על הזמן האבוד. אתם אולי זוכרים, היה לנו מפגש קטן בחתונה ביוני, וזה היה לכן כיף, אבל חמישה ימים מהם ביחד, אני צופה צרות עם ט 'גדול. אז, תאחלו לי בהצלחה ושפיות!
הטיסה שלנו היא בשעה 6 בבוקר, אז עלינו לקום בשעה כל כך גרועה שאני אפילו לא אגיד את זה... אנחה. למרות שאני טס בערך 10 פעמים בשנה, אני עלון עצבני מאוד, ואנחנו מצפים למזג אוויר מחר. אז אם תוכלו לשלוח תפילה קטנה ומהירה בשבילי, זה יהיה מדהים!
לפני שנצא לדרך החופשה הקטנה שלנו, יש לי מתכון טעים וקל עבורך! סלט קציר טעים מאוד וקל מאוד להכנה. לא רק שזה טעים נהדר, אלא עם הצבעים, זה מדהים על שולחן ההודיה שלך!
כמו רוב הסלטים הנהדרים, המתכון הזה מתחיל עם הרוטב - רוטב שאלוט מוקרם וטרי. הוא מתוח ושמנת, אך כמובן באופן התזונתי של אוכל, עדיין בריא מאוד!
סלט קציר עם מתכון לרוטב שאלוט שמנת
מגיש 8
רכיבים:
בשביל ההלבשה
- 1 שאלוט, קצוץ
- מיץ מ -2 תפוזים
- מיץ מ -2 לימונים
- 1/2 כפית מלח
- 1 כף דבש
- 1/2 כוס יוגורט יווני
- 1 כף שמן זית
- עד 2 כפות מים
בשביל הסלט
- 3 ראשי חסה רומאית, קצוצים
- 1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים
- 1/4 כוס גבינה כחולה מפוררת (אם זה חזק מדי בשבילכם, גם פטה מעולה)
- 1/2 כוס גרעיני רימון (אם אתה לא יכול למצוא אותם, חמוציות יהיו תחליף טעים)
הוראות הגעה
- מערבבים יחד מרכיבים להלבשה.
- מערבבים יחד את מרכיבי הסלט.
- מגישים רוטב בצד או זורקים יחדיו ממש לפני ההגשה.
הערה: לחג כמו חג ההודיה, אני אוהב לזרוק את הסלט עם הרוטב כי כשכולם מגישים ומעביר אוכל, זה דבר אחד פחות להגיש את עצמו ולהעביר. אני חושב שזה קל יותר ומביא לפחות עומס שולחני.
