מחקר חדש מוכיח את מה שתמיד חשבת שהוא נכון: שוקולד טוב למוח שלך!
לימוד:
מגביר קקאו חם
המוח
מחקר חדש מוכיח את מה שתמיד חשבת שהוא נכון: שוקולד טוב למוח שלך!
אלה החדשות הטובות ביותר ששמענו כל השבוע! מחקר חדש שפורסם בכתב העת נוירולוגיה גילו שלאנשים ששותים שוקו חם יש יותר טוב בריאות המוח מאלו שלא.
לצורך המחקר ביקשו החוקרים מ -60 אנשים בני 72 ומעלה לשתות שתי כוסות קקאו חם ביום למשך חודש. התוצאות? חלק מהמשתתפים שביצעו בעבר ביצועים גרועים בבדיקות הזיכרון וההנמקה הראו שיפור ניכר בזרימת הדם ובתפקוד המוח לאחר שתיית קקאו על בסיס קבוע. אלה שלא שתו קקאו חם לא הראו שיפור.
מטרת המחקר הזה? חוקרים רוצים לדעת אם נוגד חמצון המצוי בשוקולד - פלבנול - משפר את תפקוד המוח וכלי הדם. בסופו של דבר, הם רוצים להשתמש בנתונים כדי לסייע לאנשים הנמצאים בסיכון לפתח דמנציה.
למה כדאי לאכול שוקולד
מחקר השוקולד החם הוא בקושי המחקר היחיד שנכנס לממתק הטעים. במהלך השנים מדענים גילו מגוון יתרונות שניתן להפיק מאכילת שוקולד:
-
שוקולד מחזק את בריאות הלב. מחקרים רבים הראו שאכילת שוקולד מריר מדי יום יכולה להועיל לאחד האיברים החיוניים ביותר שלנו: הלב. מחקר אוסטרלי אף גילה כי לגברים שאכלו 3.5 גרם שוקולד ביום היו פחות סיכוי להתקף לב.
- שוקולד משמח תינוקות... עוד לפני הלידה! מחקר פיני הראה כי תינוקות שנולדו לאמהות שאכלו שוקולד במהלך ההריון היו פחות מיושנים.
- שוקולד יכול לעזור לך לאזן את פנקס הצ'קים שלך. אוקיי, לא בדיוק - אבל מחקר בריטי מצא שמי שאכל שוקולד באופן קבוע היה מסוגל לבצע יותר מתמטיקה מאשר אלה שלא עשו זאת.
אז תאכלו - רק אל תגזימו: רופא הגסטרואנטרולוג דסטין ג'יימס, ממליץ לאכול לא יותר מחצי גרם מהממתקים ביום. עכשיו, אם תסלח לנו, עלינו להגביר את כוח המוח שלנו עם בר הרשי!
עוד על בריאות
מדוע האמריקאים סובלים מתת תזונה
התרופה האחרונה שעשויה להגביר את הסיכון לסרטן השד שלך
מחקרים מראים שאיננו יכולים להתנגד למאכלים שומניים כאשר אנו עייפים
