קסדילה בייקון, ביצה וגבינה עם רוטב הולנדייז אבוקדו - SheKnows

מוערמת, עמוסה בגבינה ומטפטפת ברוטב הולנדייז אבוקדו, יצירת ארוחת הבוקר הזו היא מנצחת.

סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה

את אומנות הבייקון, הביצה והגבינה אין על מה ללעוג. אין מספיק ביצה ואתה רעב תוך שעה. לא מספיק גבינה, ויותר מדי טעם של ביצים מגיע. יש לייבש את הבייקון; אחרת השומן רק מטפטף לחיקך בזמן שאתה אוכל אותו. וחיית המחמד האישית שלי: גליל גדול מדי, וזה פשוט מרגיש כמו פחמימה עם כמעט לא מילוי. ערימות הקוסדילה האלה מטפלות בכל זאת. שכבת לחם פריכה ודקה במילוי שילוב הגבינה, הביצה והבייקון המושלם, ולמרחתה רוטב הולנדייז אבוקדו קרמי להפליא. אתה לא תמצא את זה בשום מעדנייה או נסיעה.

ערימות קסדילה בייקון, ביצה וגבינה עם מתכון של רוטב הולנדייז אבוקדו

מגיש 2

רכיבים:

• 2 ביצים
• 1 כף חלב
• 4 פרוסות בייקון
• 4 פרוסות גבינה (שוויצרית, אמריקאית או צ'דר)
• 2 טורטיות קמח
• 1/2 אבוקדו בשל
• מיץ מ -1/2 לימון קטן
• 1/2 כוס מים חמימים
• מלח ופלפל
• 2 כפות שמן זית

הוראות הגעה:

1. במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה מבשלים את הבייקון עד שהוא פריך. מוציאים את הבייקון למגבת נייר לניקוז, ומנגבים את רוב השומנים מהתבנית בעזרת מגבת נייר, משאירים רק מעט מאחור לבישול הביצים.
click fraud protection
2. בקערה טורפים יחד את הביצים והחלב.
3. מוסיפים את הביצים למחבת ומערבבים אותן בעזרת מרית עד שהן מבושלות. מעבירים את הביצים לצלחת, ומניחים בצד.
4. מניחים טורטיה אחת בתבנית, ומניחים פרוסת גבינה בצד אחד של הטורטייה. מניחים על גבי הגבינה חצי מהביצים הטרופות והבייקון ומעליו פרוסת גבינה נוספת. מקפלים את הטורטיה לשניים ולוחצים עליה בעזרת מרית ומבשלים כל צד במשך 2 עד 3 דקות עד שהגבינה מתחילה להימס והטורטיה משחימה ופריכים בשוליים. חוזרים על הפעולה עם שאר הטורטייה ושאר המרכיבים.
5. חותכים לרצועות.
6. להכנת רוטב הולנדייז אבוקדו, מערבבים בבלנדר את האבוקדו, מיץ הלימון והמים. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק (בערך 1-2 דקות). מטפטפים פנימה את שמן הזית וממשיכים לערבב עוד 30 שניות. מתבלים במלח ופלפל.
7. כף מעט הולוקז אבוקדו על גבי טריסי הקסדילה, ולאחר מכן הגיש.

עוד מתכוני קסדילה

חזיר מנגל וקסדילות אננס
מתכון לפסטו קסדילה
קווסדילה של פירות