דרכים ערמומיות לשימוש חוזר בשאריות - SheKnows

לעתים קרובות, שאריות מארוחה גדולה ללכת ללא שימוש וללא הערכה - אבל למעשה, אתה יכול להפוך אותם לארוחות מהנות וטעימות. הטריק הוא לתת למשפחה שלך לחשוב שיצרת ארוחה חדשה לגמרי. להלן כמה דרכים ערמומיות להפוך שאריות לארוחות טעימות.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט שיתפה דרך גאונית לשימוש בשארית סלמון וזה כל כך פשוט להכנה

טורקיה או קרוקט עוף עם רוטב

מגיש 4-6

קרוקטים הם הדרך המושלמת לנצל את בשר ההודו והעוף הכהה, למרות שאפשר בהחלט להשתמש גם בבשר הלבן.

רכיבים:

• 2 כוסות שאריות תרנגול הודו או עוף
• 8 גרם שמנת חמוצה
• מלח ופלפל שחור
• 1 כפית כל רוזמרין, פטרוזיליה ובצל טחון
• 1 פחית ביסקוויטים מקוררים או בצק מאפה ארוז (או בצק פשטידה תוצרת בית משלכם)
• שאריות או רוטב קנוי

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים שמנת חמוצה, עשבי תיבול ובצל; מפזרים מלח ופלפל.
3. מוסיפים שאריות בשר הודו או עוף ומערבבים היטב.
4. פתחו את מיכל הביסקוויטים והניחו חצאי תחתית של הביסקוויטים על דף עוגיות מרוסס או משומן קלות. יוצרים כל תחתית ביסקוויט לבאר מעוגלת מעט.
5. זרוק כף תערובת בשר על הביסקוויט התחתון. מניחים את הביסקוויט מעל תערובת הבשר והתחתונה, מהדקים את הצדדים היטב. חזור על הפעולה עד שהשתמשת בכל תערובת הביסקוויטים והבשר. דקרו את החלקים העליונים במזלג כדי לאדות החוצה בזמן הבישול.
   click fraud protection
6. אופים 30 דקות או עד להשחמה קלה.
7. מחממים רוטב ויוצקים על הקרוקטים המוגמרים להגשה. רוטב גבינת צ'דר עובד היטב גם עם המתכון הזה.

פשטידות סירים תוצרת בית

מכין 4-6 פשטידות סירים

פשטידות סירים הן דרך מצוינת לשימוש חוזר בכל סוג בשר, כמו גם בשאריות ירקות.

רכיבים:

• 2 כוסות שאריות צלי בקר, צלי חזיר, הודו או עוף
• 2 כוסות שאריות רוטב
• 1 כוס שאריות ירקות או פחית אחת ירקות מעורבים
• 1 עד 2 קופסאות ביסקוויטים למקרר או אריזות בצק מאפה (או בצק פאי ביתי)

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים את הבשר, הרוטב והירקות.
3. מרפדים תבניות אישיות-סיר או קערות ידידותיות לתנור בשכבה דקה של בצק; השתמש במערוך כדי לשטח את בצק הביסקוויטים כך שיתאים.
4. יוצקים את תערובת הבשר לקערות.
5. משטחים בצק כך שיתאים לחלק העליון של כל קערה, ואז צובטים את הקצוות יחד כפי שהייתם עושים עבור פשטידה. דקרו את החלקים העליונים במזלג כדי לאדות החוצה בזמן הבישול.
6. אופים 30 דקות או עד להשחמה קלה.

כיסי צ'ילי

להלן דרך קלה להשתמש בשאריות צ'ילי על ידי הפיכתו לארוחת ערב מהנה ואוכלית.

רכיבים:

• 1 פחית ביסקוויטים במקרר
• שאריות צ'ילי
• 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. הפרידו ביסקוויטים לחצאים עליונים ותחתונים; משטחים תחתיות על דף העוגיות.
3. כף צ'ילי על כל ביסקוויט ומפזרים גבינה מעל.
4. מכסים את הצ'ילי בחצי הביסקוויט השני וצופטים היטב את הקצוות.
5. אופים במשך 12 עד 18 דקות או עד להשחמה קלה.

תבשיל בקר קל

השתמש בשאריות הרוסטביף של יום ראשון בערב כדי להכין את התבשיל הקל הזה בכיריים האיטיות שלך או בכיריים.

רכיבים:

• 2 כוסות שאריות רוסטביף
• 2 כוסות שאריות רוטב בקר או 2 עד 3 צנצנות רוטב בקר
• 1 כוס שאריות ירקות
• 2 תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות קטנות
• ביסקוויטים, לחם או אורז לבן

הוראות הגעה:

1. שלב את הבשר, הרוטב, הירקות ותפוחי האדמה הקצוצים לסיר אחד גדול או לסיר איטי. אם בסיר, מביאים לרתיחה ואז מבשלים במשך 3 עד 4 שעות על שפל. אם בכיר איטי, מבשלים על אש נמוכה או בינונית במשך 6 עד 8 שעות.
2. מגישים מעל ביסקוויטים, פרוסות לחם או אורז לבן.

עוד רעיונות למתכונים

מתכוני מנה עיקרית תוך שימוש בארבעה מרכיבים
5 טרי לוקח לחמים וממרחים
4 מתאבנים של הרגע האחרון לארוחת הערב