מתכוני מאפינס פירות טריים - SheKnows

אם אתם מחפשים ארוחת בוקר מהירה ובריאה שילדיכם יאהבו, יש לנו מילה אחת בשבילכם: מאפינס. נסה לאפות כמה מנות ולהקפיא להמשך. בבקרים עמוסים, תוכלו לסחוב אותם במיקרוגל או להכניס אותם לטוסטר לארוחת בוקר ניידת מהירה. (גם העובדה שהם נראים כמו קאפקייקס לא מזיקה.)

סיפור קשור. 15 מנות אבטיח שתרצה ליהנות לאורך כל הקיץ

מותאם מ הלחם הטרי

רכיבים:

• 1/4 כוס חמאה
• 1/3 כוס רסק תפוחים
• 3/4 כוס סוכר לבן
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס קמח מלא
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית מלח
• 1 1/2 כוסות בננות מעוכות בשלות
• 2 כפיות וניל

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס. מרפדים את תבנית המאפינס בכוסות אפייה מנייר.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את החמאה והסוכר ומוסיפים וניל.
3. מערבבים פנימה את הקמח, הסודה לשתייה והמלח.
4. מערבבים פנימה את הבננות המעוכות.
5. ממלאים תבניות מאפינס בערך 3/4 מלאות.
6. אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד שקיסם הננעץ למרכז יוצא נקי.

מאפינס בננה חמוציות

מותאם מ מאפינס פשתן מלא

רכיבים:

• 1 כוס שיבולת שועל מהירה
• 1 כוס מים חמים
• 2 כוסות קמח תופח בעצמו
• 1/2 כוס צוף אגבה
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כוס יוגורט יווני רגיל ללא שומן
• 2 ביצים טרופות קלות
• 1 כפית וניל
• 1 1/2 כוסות רסק תפוחים
• 2 כוסות אוכמניות טריות

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים את תבנית המאפינס בכוסות אפייה מנייר. לְהַפְרִישׁ.
2. שלבו שיבולת שועל ומים. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה טורפים יחד צוף אגבה, סוכר, יוגורט, ביצים, וניל ורסק תפוחים.
4. מוסיפים שיבולת שועל וקמח, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מערבבים בעדינות אוכמניות.
6. ממלאים תבניות מאפינס בערך 3/4 מלאות.
7. אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד שקיסם הננעץ למרכז יוצא נקי.

רכיבים:

• 2 כפות של קמח
• 1/3 כוס סוכר חום בהיר
• 1/3 כוס סוכר לבן
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 2/3 כוס חלב
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 2 ביצים טרופות
• 1 כפית וניל
• 2 כפיות קינמון טחון
• 2 כוסות תפוחים קלופים וקצוצים

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס. מרפדים את תבנית המאפינס בכוסות אפייה מנייר. לְהַפְרִישׁ.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד קמח, סוכר חום, סוכר לבן, אבקת אפייה ומלח.
3. בקערה נוספת מערבבים יחד חלב, ביצים, חמאה ווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מוסיפים מרכיבים רטובים לחומרים היבשים, ומערבבים עד לאיחוד.
5. מערבבים פנימה תפוחים קצוצים.
6. ממלאים תבניות מאפינס 3/4 מלאים בבלילה.
7. אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד שקיסם הננעץ למרכז יוצא נקי.

קרא עוד:

5 יצירות ארוחת בוקר טריות ידידותיות לילדים
5 עשבי תיבול טריים לגידול במטבח שלך
10 החידושים המובילים לארוחת בוקר