מעולם לא חשבתי שזו תהיה עמדה שנויה במחלוקת בקבוצת ההורות המקוונת שלי, אבל אני מאמין כי ילדים צריכים להאכיל את עצמם מהרגע שהם יכולים לעשות זאת פיזית. (שוב, הכל איכשהו שנוי במחלוקת בקבוצת ההורות המקוונת שלי, אז אני לא צריך להיות מופתע.)
כשהם דוחים הצידה את כל הוויכוחים על הסתמכות עצמית ומאמנים אותם בסופו של דבר להיות משרת אישי שלנו, ילדים גאים כשהם מסוגלים לעשות דברים מבוגרים. זוכר כשהיית ילד והתרגשת כל כך להתייחס מדי פעם למבוגר? כמו להגיע לשבת ליד שולחן המבוגרים או להתבקש ללכת לחנות לבד? זה גרם לי להרגיש חשוב ושההורים שלי חשבו שאני חכם ומכובד. הלוואי שהילדים שלי ירגישו ככה כשזה מגיע לאסוף את החדר או לנקות את ארגז החתולים, אבל אני אקח את מה שאני יכול להשיג.
כשהיו צעירים מאוד, הייתי עושה את זה פשוט על ידי שמירה על ארון נמוך מלא חטיפים בריאים ומוכנים מראש וכמה שקיות ענבים וגזר תינוקות במקרר. עכשיו בני לומדים בבית הספר היסודי העליון, והם מוכנים להיות קצת יותר רציניים לגבי לימוד הבישול. נבלה זמן ביחד בהכנות בסופי שבוע, מה שנותן לנו קצת זמן איכות ומאפשר להם להשוויץ בפניי כישורי הקולינריה המתפתחים שלהם.
יותר: רעיונות לארוחת צהריים כל כך קלים שילדיכם יכולים להכין אותם - והם צריכים
פירות וירקות חתוכים
אין גיל קבוע להגיד שהילד שלך מוכן, אבל האמנתי שכשהילדים שלי מלאו 7, הם היו מוכנים להתחיל להשתמש בסכין עם השגחת מבוגר צמודה ביותר. עדיף שהם יתחילו בפריטים רכים, כמו אבטיח ומלפפונים, וככל שהכישורים שלהם משתפרים, הם יכולים לעבור לפריטים מוצקים יותר כמו גזר. יש להם הרבה יותר סיכוי להגיע לחומר הזה מאשר להתחנן לגרוטאות, מכיוון שככל שהם יסיימו לאכול את כל זה, כך הם יגיעו שוב לסכינים.
פיצות מאפינס באנגלית
אל תעמיד פנים שאתה פשוט קראת את זה ולא פתאום קיבלת חשק לאחד מאלה. אלה היו מרכיב עיקרי של הרבה מהילדות שלנו, והגיע הזמן שהם יחזרו רציני. העבירו יום ראשון יחד בהרכבת חבורה כזו, הקפיאו אותם על דף עוגיות עד שהם מוצקים ולאחר מכן הכניסו אותם לשקי מקפיא בודדים. כל מה שילדכם צריך לעשות הוא להכניס אותם לתנור הטוסטר לכמה דקות.
יותר:12 רעיונות יצירתיים לכריכים לסועדים הצעירים בעלי ההבחנה
בר טאקו
יש לי בן אחד שיכול לאכול סטייק כל יום. לצערי אין לי תקציב סטייק כל יום. עם זאת יש לי צלי בקר, גבינה מגוררת ומקרר מלא תבלינים. רק שמור על קופסת טורטיות רכות או קליפות טאקו בהישג יד.
מיני קלזון
יש לי בן אחד שלא יאכל אלא גבינה אבל הוא עדיין לא מספיק מבוגר להכין גבינה בגריל על הכיריים. הוא הוא אבל מספיק מבוגר כדי לקפל ולצבט בצק ואוהב לדעת שהוא הכין לבד את אחד המאכלים האהובים עליו בכל הזמנים. אנו קונים בצק פיצה מחנות הפרוסות המקומית שלנו. אני מגלגל אותו, ובני חותך עיגולים עם החלק העליון של כוס חצי ליטר. אנו ממלאים אותם בתערובת של ריקוטה, מוצרלה, פרמזן וביצה טרופה. אתה יכול להוסיף תוספות כגון תרד כדי לעודד אותן לאכול ירקות. הוספת צ'דר וברוקולי לתערובת היא גם פנטסטית. אפשר להקפיא ולחמם אותם בתנור הטוסטר או במיקרוגל.
יותר:ארוחות בוקר של 5 דקות שהן כמו דלק סילוני לבוקר שלכם
ביצים מקושקשות
המיקרוגל שלנו הוא מציל חיים - במיוחד עם ילד שיכול לאכול ביצים מקושקשות שלוש פעמים ביום. אם הם לא יכולים להכות ביצים בלי לעשות בלגן, קנה קרטון מהסוג המוקושב מראש. הניחו להם להכניס את הביצים למיקרוגל במרווחים של 30 שניות תוך ערבוב ביניהן עד שהביצים מתייצבות.
וופלי גבינות מק'נ'ן
אלה הם פופולריים במיוחד ואמצעי טוב להגנבת מזונות בריאים לתזונה של ילדכם. כמה כפיות של הסוואה של זרעי פשתן טחונים היטב בגבינת מק'נ'ס בקופסא וגם עוזרת לה לשמור על צורתה במכשיר וופל (אם אין לכם זרעי פשתן, אפשר להחליף בביצה טרופה). מערבבים היטב, שמים כפיות גדושה על מכונת וופל חמה, ונותנים להם להתבשל עד שהם פריכים. הכינו כמות גדולה מראש, הקפיאו אותם, והילד שלכם יכול להכניס אותם לטוסטר אחרי הלימודים.
כריכי חזיר וביסקוויטים
מסיבה כלשהי, ילדים אוהבים דברים במיניאטורה ומשתגעים על ביסקוויטים. הראה להם כיצד לאפות פחית מהם ביום ראשון, ושמור אותם בכלי אטום במקרר. הם יכולים למלא אותם בשר חזיר פרוס-או לבקש אותו סמיך בדלפק המעדניות, או לחתוך סטייקי חזיר בעצמך-ולמקרר לדקה.
