כמובן, שמעת על טירמיסו. אבל מה דעתך על ט'ריש-מיסו? מתכון זה מספק טוויסט אירי לקינוח האיטלקי המסורתי הזה, והתוצאות טעימות. באמצעות קרם אירי מקורי של Baileys, תוכלו ליצור את משקה הקינוח המענג הזה.
יום פטריק הקדוש T'Irish-misu
רכיבים:
- 4 גרם Baileys איריש קרם מקורי
- 1/3 כוס מסקרפונה
- 1/4 כוס אספרסו או קפה מבושל חזק
- 2 כפות וניל, שוקולד או גלידת קפה
- 2-4 קוביות קרח
- 2 עוגיות רך לייפינגר פרוסות לאורך או פרוסות לחם
- ממרח שוקולד-אגוזי לוז
- סירופ שוקולד
הוראות הגעה:
- מערבבים יחד את Baileys Irish Cream, מסקרפונה, אספרסו או קפה, גלידה וקרח עד לקבלת מרקם חלק.
- מזלפים סירופ שוקולד לאורך הקצוות הפנימיים של כוסות מרטיני גדולות מדי.
- יוצקים תערובת מהבלנדר לכוסות.
- מורחים שכבה של ממרח אגוזי לוז שוקולד בין האצבעות או כריך בין שתי עוגיות לחם.
- העבירו את העוגיות לטבול בקוקטיילים.
וריאציה: זכוכית חישוקים עם סירופ שוקולד על ידי טבילת זכוכית בצלחת עם סירופ שוקולד.
מאז שהוצג לראשונה בשנת 1974, ליקר המקורי של בייליס איירם קרם הפך לאחת הרוחות הפופולריות ביותר בעולם. הטעמים המפוארים של וניל, שוקולד, שמנת טרייה וויסקי אירי מתמזגים ללא רבב ליצירת טעם השמנת הייחודי של ביילי. המתכון עטור הפרסים שלו, שהתפתח לשני זנים בטעמים, שוקולד קרמל ומנטה, הוא הקוקטייל המושלם להגשה-פשוט לסובב ולשפוך.
המחיר הקמעונאי לבקבוק של 750 מ"ל הוא כ- 18.99 $ (המחיר משתנה לשוק). ניתן להשיג את Baileys Irish Cream בחנויות המשקאות, המכולת, המועדונים וחנויות התרופות ברחבי הארץ.
