כריכי לחם שום 3 גבינות הם הגבינה בגריל שעליכם לנסות-SheKnows

אם אתה כמוני ואוהב גבינה בגריל טובה, אז זהו מתכון אחד שאתה לא רוצה לוותר עליו.

סיפור קשור. שמעו אותנו - מתכון המרק האחרון של מרתה סטיוארט למעשה מושלם לימי הקיץ החמים

כשאני עושה סיבובים במכולת, אני תמיד מגיע למאפייה. לא בגלל שאני רוצה לצלול לתוך מארז הסופגניות, אלא כי אני אוהב כיכרות לחם טריות. איסוף לחם טרי הוא מתנה משמים לפעמים, מכיוון שניתן להשתמש בו בכל כך הרבה דרכים ומתכונים.

במתכון זה נעשה שימוש בלחם של לחם צרפתי (או איטלקי), החצוי ונמרח בנדיבות בתערובת חמאה ביתית עמוסה במלח ים, שום כתוש ופטרוזיליה טרייה. ממלאים את החמאה בגבינות מגורדות, ולאחר שהן נאפות, סנדוויץ 'את שני החצאים יחדיו, חותך לפרוסות, ומגיש עם רוטב מרינרה חם ועסיסי לגבינה בגריל לחם שום.

רעיון זה מושלם לארוחת צהריים פשוטה לילדים שלכם או אפילו כמנת אצבע לאירוח. החלק הרע היחיד בזה הוא שזה אף פעם לא נמשך זמן רב, אז כדאי לשקול להכין כיכר שנייה.

כריכי לחם שום קלויים עם 3 גבינות עם מתכון של רוטב טבולה מרינרה

לחם צרפתי טרי מתמלא בתערובת חמאה גרליקית ומעליו שלושה סוגי גבינות. הכריכים הקטנים האלה אפויים ופרוסים מושלמים לטבילה ברוטב מרינרה.

מגיש 8-10

זמן הכנה: 25 דקות | זמן האפייה: 15 דקות | זמן כולל: 40 דקות

רכיבים:

לכריך לחם השום

• 1 לחם מאפה טרי בסגנון צרפתי או איטלקי
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח, מתרככת
• 4-5 שיני שום קלויות
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית אבקת בצל
• 1/2 כפית פתיתי צ'ילי אדום (השמטו אם אתם לא רוצים חריפות)
• 1 חופן פטרוזיליה טרייה קטנה
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
• 1 כוס גבינת צ'דר חדה מגוררת
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת

לרוטב טביעת המרינרה הענוג

• 1-1/2 כוסות רוטב מרינרה אהוב
• 1 כף תיבול איטלקי מיובש
• 1 כף אגבה
• 1/2 כף פתיתי פלפל אדום כתוש

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. על קרש חיתוך גדול פורסים את כל כיכר הלחם הטרי לשניים.
3. במעבד מזון מערבבים את החמאה, השום הקלוי, התבלינים והפטרוזיליה, ומוסיפים את כמות המלח והפלפל הרצויה לפי הטעם.
4. מערבבים גבוה עד שתערובת החמאה חלקה וקרמית.
5. בעזרת מרית מורחים את תערובת החמאה בנדיבות על שני חצאי הלחם.
6. לקערה מוסיפים את 3 הגבינות ומערבבים קלות לערבב. מעליו את שתי גבינות הלחם עם הגבינות, ואופים ללא כיסוי במשך 13 עד 15 דקות או עד שהגבינה נמסה וזהובה. בזמן שהלחם נאפה, מוסיפים לקערה את כל מרכיבי המרינרה העגומה ומערבבים היטב.
7. מוציאים את הלחם מהתנור, וסנדוויץ 'את שני החצאים יחד. פורסים לחתיכות, ומגישים חם עם רוטב המרינרה.

עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.

עוד מתכוני גבינה בגריל

12 יצירתי מתכוני גבינה בגריל
ארוחת בוקר גבינה בגריל
גבינת גריל נאצ'ו בגריל