רוצה לארח לאמא שלך בראנץ 'יוקרתי ויוקרתי יותר ביום האם הזה? דלג על הממרחים הענקיים והמזנונים והכן במקום תפריט מיני ומודרני יותר עם הצעות המתכונים הנהדרות האלה.
סיפור קשור. מתכון הפטה של ג'יימי אוליבר נותן לפסטה של TikTok לרוץ בכספה
הגישו את המנות המקסימות והטעימות האלה על מגשי כסף עתיקים ומהנים או צלחות מהודרות לבראנץ 'שצורח את המפטונס. חבר כל מתכון לכוסות התוסס האהוב עליך ואל תשכח לעשות את יום ראשון הכי טוב שלך!
1
ערימות מיני פנקייק שוקולד צ'יפס
מניב כ -14 פנקייק מיני
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות חלב חמאה
- 1/4 כוס שמנת בהירה
- 1-1/2 כוסות קמח
- 2-1/2 כפות סוכר
- 1-1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתיה
- קורט מלח
- 2 ביצים
- בערך 1 כוס שוקולד צ'יפס
- 2 כפות חמאה
הוראות הגעה:
- טורפים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, סודה לשתיה וקורט מלח. מערבבים פנימה חלב, שמנת בהירה, ביצים וחמאה. מערבבים בזהירות את השוקולד צ'יפס.
- חמאה מחבת. מניחים על גובה בינוני ומניחים כ 1 כף מהבלילה על הרשת. לאחר שהחלק העליון של הלביבות מתחיל לבעבע, הופכים עד להזהבה.
2
מיני עוגות תותים
מניב כ -12 מיני שקשוקים
רכיבים:
- 2-1/3 כוסות ביסקוויק
- 1/4 כוס סוכר קנים טהור
- 1/2 כוס חלב
- 1 ליטר תותים
- בערך 2 כוסות קצפת טרייה
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה בתרסיס לבישול ללא הדבקה ומניחים בצד.
- מערבבים את הביסקוויק, הסוכר והחלב. בעזרת כף, שחררו כ -1-1/2 כפות בצק על תבנית האפייה במרחק של כסנטימטר אחד מהשני. אופים כ-7-9 דקות או עד להזהבה. הניחו להתקרר לגמרי.
- לאחר שהתקרר, יש למרוח קצפת ותותים פרוסים.
3
מיני קליפות פריטטה מקסיקניות
מגיש בערך 8
רכיבים:
- 8 קליפות בצק עלים
- 6 ביצים
- 2 כפות חלב
- קורט מלח
- 1 כף שמן זית
- 1 עגבנייה, זרע וקצוץ
- 1/2 כוס גבינה מקסיקנית מעורבת
- 1/4 כוס פלפלים קצוצים
- פלפל
- 1/4 כוס כוסברה קצוצה
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס. אופים קליפות בצק לפי ההוראות שעל הקופסה ומצננים. מנמיכים את חום התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
- מערבבים את הביצים, החלב, שמן הזית, העגבנייה, הגבינה, הפלפלים, הפלפל והכוסברה יחד.
- ממלאים כל קליפת בצק כ -3/4 מלאה ואופים במשך 12-14 דקות, או עד שהביצים מתייצבות.
עוד מיני מתכונים
מתכון לעוגיות טאקו מיני
מתכון לעוגת גבינה קטנה ללא אפייה של בראוניז
מיני טארט BLT