כאשר עלה כרוב לראשונה למקום, לא הצלחנו להספיק-במיוחד מכיוון שהוא גרם לשבבים דלי פחמימות נהדרים שנוכל לאכול כל היום כל יום. הבעיה היא אנחנו עשה לאכול אותם כל היום כל יום, ועכשיו אנחנו לגמרי נגמרים.
למרבה המזל, ישנן דרכים אחרות לספק את התשוקה שלנו לחטיף קראנצ'י ומלוח, שאינן כרוכות בוויתור על הריגושים הזולים של שקית צ'יפס. יש המון מתכוני שבבי ירקות בריאים שתוכלו לצרוף בבית - בלוגרי אוכל יצירתיים מכינים צ'יפס מכל דבר, החל מקישואים ועד פטריות ואפילו תרד.
1. כרוב ניצנים
נבטי בריסל מקבלים לעתים קרובות ראפ גרוע אך הם מכינים צ'יפס מדהים. הפוך כל שונא ברוסלים לאוהב עם זה קל מתכון צ'יפס צ'יפס נבט בריסל קלוי.
יותר: מאכלי הג'אנק פוד האהובים עליך רק קצת פחות בריאים
2. שבבי קישואים מלח וחומץ
חושקים בטעם הזעיר של מלח ושבבי חומץ? אלה טעימים שבבי קישואים עם מלח וחומץ יספק את בלוטות הטעם שלך בצורה בריאה ודלת פחמימות.
3. בטטה מתובלת בצ'ילי
בטטה היא עמידה טבעית לתפוחי אדמה לבנים רגילים, וניתן לטעום אותם בכל דרך שתרצו. נסו את צ'יפס הבטטה המתובל בצ'ילי עם מטבל גבינה כחולה יוגורט יווני.
4. חציל
רוצה משהו קצת יותר אקזוטי? מפזרים מעט גראם מסאלה צ'יפס חצילים ולאחר מכן לטבול אותם לתוך קצת כוסברה מנטה Raita לחטיף טעים בהשראת הודי.
5. צ'יפס צנון
צנוניות קלויות הן האהוב החדש בעולם הפחמימות, והן מכינות גם צ'יפס נהדר. נסה את זה מתכון שבב צנון אפוי לפינוק בריא.
6. שבבי תרד
אם נמאס לכם מצ'יפס קייל, למה שלא תכינו שבבי תרד במקום זאת? קח לעצמך שקית תרד תינוק ותחטיף!
7. שבבי פטריות
אוהבים את הטעם הארצי של פטריות? פורסים אותם, מברישים אותם בשמן ואופים אותם בכמה טעימים שבבי פטריות.
8. סלק צלוי בצ'ילי
סלק טוב לך ברצינות ומלא בכל מיני נוגדי חמצון. צלייה של סלק פרוס דק מוציאה את כל הטעם הטוב ביותר, אז נסו את אלה צ'יפס סלק צלוי צ'ילי.
9. סקווש צהוב פרמזן שום
אם הקישואים מכינים צ'יפס נהדר, אז בוודאי שגם כל קישואים בקיץ. המתכון הזה עבור צ'יפס סקווש צהוב שום פרמזן נשמע טעים!
10. סקווש באטוטים אפוי
ובעוד אנחנו מדברים על סקווש, מה עם כמה סקווש בוטנים אפוי פריך צ'יפס?
11. שבבי עגבניה
הוכחה חיובית שאפשר לבשל כל ירק עד שהוא פריך, ולפעמים אפילו לא צריך תנור. אלה שבבי עגבניה נעשים מהירים וקלים במיקרוגל שלך!
12. שבבי שעועית ירוקה
שעועית ירוקה דקיקה גורמת לנשנוש ארוך ורזה. לא תוכל לקבל מספיק מאלה שבבי שעועית ירוקה פריכה.
13. שבבי ברוקולי
הידעתם שברוקולי קלוי הופך פריך להפליא? הפוך אותו לחלופת חטיפים בריאה עם זה שבב ברוקולי קלוי מתכון.
14. צ'יפס גזר ופרנקו
גזר, יחד עם בני דודיהם החיוורים יותר, חרסינה, יכולים גם להכין צ'יפס נפלא. המתכון הזה עבור צ'יפס תבלינים גזר ופרסק בטוח לרצות ולוקח רק 10 דקות בתנור.
יותר: לעולם לא תאמין עד כמה הקינוח הזה בריא (וקל)
15. שבבי לפת
אכלת פעם לפת? ובכן עכשיו תרצה עם אלה קלים צ'יפס לפת אפוי.
16. שבבי כרוב
כן, אפילו כרוב עלים הופך לחומר נשנושים נהדר. שבבי כרוב חמאת השקדים האלה מלאות טעם נהדר.
17. שבבי ירקות שורש
רוצים חטיף בריא באמת המושך את העין? תפוס את כל ירקות השורש האלה, הלפת והפרנינה והסלק וצלוי אותם יחד לכמה מקסים שבבי ירקות שורש עם רוטב טבילה של פטרוזיליה.
פורסם במקור בפברואר 2015. עודכן ביולי 2017.
