עמוסים בתפוחים, גזר ואגוזים, המאפינס האלה הם ההגבהה המושלמת באמצע אחר הצהריים.
אם אתם אוכלים ארוחת בוקר קשוחים או שאתם מתחילים להיעלם באמצע אחר הצהריים המאפינס עמוסי האנרגיה הם אופציה מצוינת בשבילכם.
סיפור קשור. מתכון ללחם פשוט אך טעים שאפילו טירונות אפייה יכולים להתמודד איתו
הם עמוסים בהרבה פירות וגזר מגורד, אך רשימת המרכיבים לא תיבהל, זה יהיה שווה את המאמץ ובקרוב יהפוך לחטיף אהוב.
מאפינס עמוסי אנרגיה
המתכון שונה מ טָעִים מְאוֹד (א ב ג).
מכין 12 מאפינס
רכיבים:
- 1 כוס סוכר חום
- 1/4 כוס סוכר
- 1 כוס קמח רגיל
- 1 כוס קמח מלא
- 2 כפיות קינמון
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 2 גזרים מגוררים
- 1 תפוח ירוק מגורד
- 1 כוס סולטנות או משמשים מיובשים
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (השמטו את האגוזים אם מכינים חטיף בבית הספר)
- 3 ביצים
- 250 מיליליטר שמן זית צמחי או בהיר
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית מאפינס בנרקיות נייר.
- מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים, פירות וגזר.
- בקנקן מקציפים את הביצים, השמן והווניל (הוא לא יתאחד במלואו אלא רק יפרק את הביצים). יוצקים לתוך החומרים היבשים ומקפלים בעדינות - אתה לא רוצה להכות אותו יתר על המידה, רק לערבב מספיק כדי לשלב הכל.
- כף תערובת לתוך קופסאות הנייר למלא אותן עד למעלה. אופים בתנור במשך 25 דקות. לאחר התקררות אחסן בכלי אטום לאוויר.
טיפ מהיר
ניתן להקפיא את המאפינס לאחר עיטוף בנפרד עם דבק נצמד.
מתכונים בריאים יותר
קינוחים טעימים עם תפוחים
5 קינוחים בריאים פשוטים במיוחד
מתכוני מרק בריאים