עם סיום החגים, כולם רוצים התחלה בריאה לשנה החדשה. עכשיו, כשאנשים חוזרים למצב העבודה, אף אחד לא רוצה לחשוב על ארוכת זמן ארוכה להכנה, במיוחד תוספות.
סיפור קשור. 15 צדדים צמחיים להכנת איטי להכנת הערב
אל תראה עוד. שעועית ירוקה פריכה בסגנון אסייתי מתובלת בשום, שמן שומשום ורוטב סויה. זו המנה המושלמת של לילה בשבוע ותוכלו להעלות אותה על שולחן האוכל שלכם תוך 15 דקות!
תוספת בצד בלי שבוע עם טעמי אסיה
השעועית הירוקה מבושלת במהירות ובקלות, מבושלת מספר דקות בלבד לשמירה על מרקם הפריך. לארוחת הערב המושלמת, הגישו את המתכון הזה של שעועית ירוקה עם פילה סלמון צרוב או עוף בגריל.
שעועית ירוקה אסייתית עם מתכון לשומשום ושום
מגיש 4-6
רכיבים:
- 2 כפיות שמן קנולה
- 1 שן שום, פרוס דק
- 1 קילו שעועית ירוקה, שטופה
- 1 כף שמן שומשום
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף שומשום
הוראות הגעה:
- מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים פרוסות שום ומבשלים כדקה.
- מערבבים פנימה שעועית ירוקה ושמן שומשום ומבשלים שמונה עד 10 דקות. שעועית תהפוך לירוקה בהירה.
- מוסיפים רוטב סויה ומבשלים עוד חמש דקות תוך ערבוב תדיר, ואז מערבבים שומשום ומעבירים לצלחת הגשה.
עוד מתכוני ירקות
מתכון פטריות שיטאקה דלות נתרן וירקות מוקפצים
מתכון של סקווש בלוטים אפוי
מתכון לגזר מזוגג חרדל
