One Pot Pot: פיצה משולבת של סקילט ללא תנור-SheKnows

instagram viewer

במקום לאפות בתנור, מבשלים את הפיצה במחבת על הכיריים.

אתה לא צריך שעות או אפילו תנור עם מתכון הפיצה המהיר והקל הזה, כי 1) אתה יכול השתמש במרכיבים מוכנים שאתה יכול לאסוף בסופר, ו 2) אתה מבשל את הפיצה ממש על כיריים. תוך פחות מ -30 דקות, הפיצה הזו תבושל ומוכנה על השולחן שלכם.

giada de laurentiis
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק הציגה אותנו לסבתא פיצה וזה סבבה יותר כפרית וכפרית יותר על הקלאסיקה

באיטליה אני יכול לצאת החוצה בקלות, כי מקומות פיצה נמצאים בכל מקום. אני מתכוון בֶּאֱמֶת בכל מקום. אבל יש מקרים שבהם אני רק רוצה להכין את הבית שלי בדרך המהירה. זה אומר להשתמש במרכיבים שכבר נמצאים במטבח שלי, כמו בקבוקי ירקות קלויים, רוטב מרינרה ופרוסות סלמי. הכנת בצק פיצה טוב לוקחת שעות של המתנה לתפיחה, כך שבזכות זה אני לפעמים לוקח קיצור דרך בקניית בצק הפיצה המוכנה בסופרמרקט. הפיצה שיוצאת מהמחבת תגרום לכם לשכוח לאכול בחוץ. רק זכור לאכול אותו ברגע שהוא מבושל, כי זהו שיא הטעימות של הפיצה.

פיצה מחבת עם סלמי וירקות

מתכון לפיצה משולבת מחבת

כשאין לך זמן להכין פיצה מאפס ותנור לאפות אותה, אל תדאג. אסוף את כל המרכיבים המוכנים בסופרמרקט, ותוך 30 דקות תוכל ליהנות מהגרסה שלך לפיצה ביתית ממש במטבח שלך. התאם אישית את התוספות לבשרים והירקות האהובים עליך.

מגיש 2

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 14 דקות | זמן כולל: 24 דקות

רכיבים:

  • 1 (14 גרם) בצק פיצה
  • קמח, לפיזור על בצק הפיצה
  • שמן זית כתית
  • 1 כוס רוטב מרינרה
  • 12 פרוסות (או 2 אונקיות) סלמי קטן
  • 1/4 כוס פלפלים קלויים קלויים, קצוצים גס
  • 1/4 כוס קישואים קלויים, קצוצים גס
  • 3/4 כוס מוצרלה, חתוכה לקוביות קטנות (כך שהן נמסות מהר יותר)
  • אורגנו מיובש
  • עלי בזיליקום טריים

הוראות הגעה:

  1. מפזרים מעט קמח על שולחן העבודה שלכם ומורחים את בצק הפיצה. בעזרת הידיים, התאם את גודל הפיצה כך שיתאים למחבת שבה אתה משתמש.
  2. לתוך מחבת מוברשת בשמן זית על אש נמוכה, מניחים את בצק הפיצה ומבשלים 6 עד 7 דקות או עד שהבצק צבע. הופכים את בצק הפיצה בזהירות לבישול הצד השני.
  3. לאחר הפיכת בצק הפיצה, עליך לעבוד מהר. מורחים את רוטב המרינרה על הפיצה, ואז מפזרים את הסלמי, הפלפלים, הקישואים, המוצרלה, האורגנו והבזיליקום. מכסים כדי שהחום בתוך המחבת ימס את המוצרלה. מבשלים 6 עד 7 דקות או עד שהתחתית צובעת. במידה והמוצרלה לא נמסה מספיק והפיצה כבר מבושלת, מניחים אותה מתחת לגריל למספר שניות רק כדי להמיס את הגבינה.
  4. כשהוא מבושל, מזלפים שמן זית, ומגישים מיד.
פלא בסיר אחד

עוד מתכוני פיצה מהירים וקלים

כריך פיצה עם נוטלה, קוקוס ופיסטוקים
פיצה טאקו עוף קלה
כריך פיצה רול ירקות