כן, יש משהו נוסטלגי בנקניקייה רגילה וללא סלסולים על לחמנייה לבנה בלי שום דבר חוץ מחרדל. או קטשופ, אבל האמן לנו כשאנחנו אומרים שלא חיית עד שניסית להכין את הנקניקיה שלך גורמה. אנחנו לוקחים את הכלבים שלנו לשלב הבא עם כמה טריקים פשוטים ואף פעם לא מסתכלים אחורה.
תתכונן לעצמך - אלה לא הנחות המבושלות של נעוריך.
1. חתך ספיראלי
חותך את הנקניקיות שלך לתוך ספירלה לפני הצלייה או הטיגון מבטיחים שתקבלו כלב מבושל היטב עם פריכות במיוחד קצוות וטונות של פינות נוספות לכל התוספות והתבלינים האהובים עליכם להתמקם לְתוֹך.
יותר:30 תוספות נקניקיות יצירתיות לבישול ברמה הבאה
2. Crosshatch
פרוסה לחצות קווים לתוך הנקניקיות שלך, ולאחר מכן לפזר אותם ברוטב ברביקיו לפני הצלייה. תקבל נקניקיה בטעמים שיש לה טונות של פיסות פריך וחרוכות מבחוץ בעוד היא נשארת עסיסית במיוחד מבפנים.
3. מכונת קפה
אם אתה באמת נואש אחר נקניקיה אבל אין לך מטבח מלא או גריל, אתה יכול לבשל אותם בסיר הקפה שלך. הם ייצאו נחמדים ועסיסיים, כמו כלב מאודה מעגלת נקניקיות.
4. חותכים ומרתיחים
רוצה להפליא את הילדים שלך? חותכים עיצובים או ראשי התיבות שלהם לנקניקייה גולמית, ואז מבשלים אותו במים חמים עד לבישול. תוך כדי הבישול, הנקניקיות יתרחבו היכן שחתכו, ויעצבו עיצובים מהנים. אבא שלי עשה את זה כשאחותי ואני היינו קטנים, ותמיד היה כיף לבחור את הנקניקיות שלנו מהסיר!
5. פיצול וכאלה
הרם את הנקניקיות שלך עם הטריק הפשוט הזה. מחלקים אותם באמצע ואז ממלאים גבינה. או שתשתגע עם זה, ותמלא גם כרוב כבוש ובצל. בעיקרון הנקניקיה היא הצדפה שלך. לנגיעה אחרונה, עוטפים את כל העניין בבייקון לפני שאתה צולל. זה ימנע מהמילוי מבפנים שלא יישפך החוצה, והבייקון יוסיף טעם עוד יותר לנקניקיות.
6. נקניקיות איטיות
הכינו נקניקיות עבור עד 60 איש בסיר איטי של 5 ליטר. אתה פשוט צריך להוסיף אותם לתנור האיטי, עומד על קצותיהם ולאחר מכן מכסה ומבשל. הם מבשלים במיצים המהבילים שלהם ונשארים סופר עסיסיים.
יותר:13 פריצות פשוטות שיעלו את הקפה הקפוא שלך
7. כלבי ספגטי
פורסים נקניקיות לפלחים בגודל 1 אינץ ', ואז חניתו את החלקים עם ספגטי גולמי, להכין ארוחת ערב מהנה כשהיא מבושלת. אתה מסתיים עם סבכי ספגטי שעוברים ביס של נקניקיות.
8. נושך תמנון
למקרה שילדיכם כבר לא גאגא על נקניקיות, נסו הטכניקה החמודה הזו שהופך נקניקיות לתמנונים קטנים עם כמה קיצוצים אסטרטגיים בלבד.
9. נקניקיות נקניקיות
הכינו חטיף קל במיוחד תוך כדי עיטוף נקניקיה, גבינה ובצל בטורטייה, ולאחר מכן גלגלו אותו ו נותנים לו טיגון מהיר. תאמין לי, זה הרבה יותר טוב מלחמנייה.
10. כלבים חתוכים בפרוסות
הנקניקיות האלה כן לחתוך באופן רדוד על ההטיה, לאחר מכן במרינדה בקטשופ ורוטב ווסטרשייר לפני הצלייה. אתה מקבל כלבים בעלי טעם בעל טעם חרוך במיוחד בזכות הקיצוצים.
11. כלבי קוקטייל
למה לטרוח לקנות חבילה מיוחדת של קובני קוקטיילים כשאתה יכול הכינו את המתאבן האהוב עליכם אתה משתמש בנקניקיות ובסיר איטי שלך במקום?
פורסם במקור ביולי 2016. עודכן ביולי 2017.