פשטידת תפוחים בקרמל - SheKnows

תפוחים טארטיים, סוכר חום וקרמל הם מילוי הבסיס בפשטידה הטעימה הזו. חום זהוב אפוי, העוגה הזו תהיה להיט במפגש החגים שלכם.

סיפור קשור. ספר הבישול החדש לחג יעזור לכם לצלם 50 פצצות קקאו חמות גורמה כמו מקצוען

במתכון זה של עוגת תפוחים הוספנו עומק ועושר על ידי שילוב קרמל במלית עוגת התפוחים. אפשר להשתמש בקרמל תוצרת בית בקלות, אך קרמל מצונף בסדר גמור בעוגה זו. תוכלו ליהנות מפרוסה ממישור הקינוח הזה או ללכת עד הסוף ולהגיש אותה בסגנון א לה מוד עם כדור גלידת וניל צרפתי.

מתכון לפאי תפוחים בקרמל

מותאם מ כל המתכונים

מגיש 8

רכיבים:

• 2 קליפות עוגה (9 אינץ ')
• 5 תפוחי גרני סמית ', גרעינים וחתוכים דק
• 1/4 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס סוכר חום ארוז
• 1/4 כפית מלח ים
• 1 כף קינמון טחון
• 1 כוס קרמל תוצרת בית או צנומה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס. מרססים תבנית פאי בגודל 9 אינץ 'עם תרסיס לבישול ללא סטיק.
2. בקערה גדולה מוסיפים את התפוחים, 2 כפות קמח וסוכר חום, זורקים היטב.
3. פרשו את קרום העוגה ולחצו בעדינות אחת לתוך תבנית העוגה המכסה את החלק התחתון והדפנות. מפזרים את 2 כפות הקמח הנותרות על תחתית קרום העוגה ויוצקים פנימה את תערובת התפוחים המפזרים את התפוחים באופן שווה בתבנית הפשטידה.
click fraud protection
4. יוצקים את רוטב הקרמל על החלק העליון של התפוחים ומעליו את קרום העוגה הנותר. מקפלים את הקרום על הקצוות ולוחצים היטב בעזרת האצבעות ליצירת חותם. בעזרת מזלג, תקע כמה חורים בחלק העליון של העוגה כדי לסייע לבריחת אדים בזמן האפייה.
5. אופים את הפשטידה כ -45 דקות או עד שחלקו העליון של הפשטידה זהוב ועשיר. מניחים להתקרר ומגישים.

עוד מתכוני פאי תפוחים

פאי תפוחים בייקון
עוגת תפוחים דרומית הפוכה
עוגיות פאי תפוחים עם זיגוג קרמל מלוח