מצגת טעימה שלך טִבעוֹנִי הארוחות יגרום להן לטעום טוב יותר מבלי שתצטרכו לשנות מרכיב אחד. המוח חושב שאוכל שנראה טוב חייב לטעום טוב. כפי שאתה מתכנן את הקיץ שלך טבעוני משעשע לאירועים או אפילו לארוחות המשפחתיות היומיומיות שלך, שקול להוסיף קישוט מדהים כדי לתת לטבעוני שלך מתכונים ערעור גורמה. להלן שלוש דרכים פשוטות לעטר את הצלחות שלכם.
מצגת טעימה שלך ארוחות טבעוניות יגרום להם לטעום טוב יותר מבלי שתצטרכו לשנות מרכיב אחד. המוח חושב שאוכל שנראה טוב חייב לטעום טוב. כשאתם מתכננים את אירועי הבידור הטבעוניים שלכם בקיץ או אפילו את הארוחות המשפחתיות היומיומיות שלכם, שקול להוסיף קישוט מדהים לתת לכם מתכונים טבעוניים ערעור גורמה. להלן שלוש דרכים פשוטות לעטר את הצלחות שלכם.
3 עצות קישוט גורמה
1. עשבי תיבול טריים
תוספת פשוטה של ענף פטרוזיליה במרכז מנה או זילוף של עלי תימין על פני צלחת לפני ההגשה תעניק לארוחת הערב הטבעונית שלכם להיט בהיר של צבע ירוק כמו גם רמז של טרי לגינה טַעַם. קשטו את השוקולד שלכם קינוחים עם עלה מנטה טרי הניחו ענף של כוסברה טרייה על גבי גספצ'ו, או גרשו בזיליקום ופיזרו אותו על מנות הפסטה שלכם.
2. ורד עגבניות
אתה לא צריך ללכת לבית ספר קולינרי כדי להכין ורד עגבניות. השתמש בסכין קטנה וחדה מאוד לקילוף רצועה רציפה בעובי 1 אינץ 'עד 1 אינץ' מסביב לעגבנייה (הסר רק את הקליפה ולא את הבשר). לאחר מכן הניחו את הרצועה והתחילו בקצה אחד, גלגלו את הרצועה לשושנה. הניחו את הוורד בצלחת והניחו עלה עשב טרי מתחת כדי לחקות עלה ורד. הגוון האדום המושך את העין של ורדי העגבניות הופך את הקישוט הזה להשלמה מושלמת לטופו, אורז לבן או חום, וארוחות טבעוניות אחרות שאינן מתפארות בצבע רב.
3. מאוורר תות
פירות יער לבד הם קישוט אידיאלי בגלל הצבעים המבריקים שלהם, אבל אם אתם רוצים להעניק למנה שלכם מראה מקצועי, הפכו את התותים למניפות והברישו בזיגוג מתוק. אם יש לך תותים גדולים, אפילו מאוורר תות אחד מספיק לארוחת ערב או לקישוט קינוח. שוטפים תותים שלמים (עם עלים מחוברים) ומייבשים. בעזרת סכין חדה קטנה פורסים את התות לאורכו מהתחתית כמעט עד לקצה הגבעול. אין לחתוך את כל החלק העליון. מניחים תות על הצלחת ומפרידים בעדינות פרוסות למאוורר. מברישים עם שימורי תות חמים או זיגוג מתוק אחר.
פשוט להיות יצירתי עם עשבי התיבול, התבלינים, הפירות והירקות שלך ולתת למתכונים הטבעוניים היומיומיים שלך מראה גורמה עם תוספת קלה של קישוט אכיל.
מה הם הקישוטים הקלים האהובים עליך? שתף בתגובות למטה.
בדוק את המתכונים הטבעוניים הטעימים האלה!
