המטבל הזה מענג! האבוקדו משתלב עם מרכיבים טריים, אורגניים אחרים ליצירת מטבל בסגנון יווני המושלם למסיבות.
סיפור קשור. יש עדיין זמן להכין את מטבח הקסו האיטי של מרתה סטיוארט ליום המשחק
הרוטב המסורתי הזה בסגנון יווני מקבל קצת טרנספורמציה על ידי הוספת אבוקדו כדי להפוך אותו לטבילה. בפעם הבאה שאתה זקוק לטבילה מהירה וטעימה, אסוף כמה מרכיבים אורגניים ונסה את המתכון הזה לטבול צזיקי אבוקדו אורגני. הוא מושלם למסיבות המוגשות עם ירקות טריים ושבבי פיתה.
מתכון לטבלת צזיקי אבוקדו אורגני
מניב כ -1 כוס
רכיבים:
- 2 אבוקדו קטן, קלופים, מגולענים וחתוכים לקוביות
- 1/2-2/3 כוס יוגורט יווני רגיל, לפי הטעם
- 1/2 מלפפון, קלוף, זרע וחתוך לקוביות
- 2-3 כפות כוסברה טרייה קצוצה
- 1 שיני שום, קצוצות
- מיץ מ -1/2 ליים
- 1/4 כפית מלח, או לפי הטעם
- 1/4 כפית פתיתי פלפל אדום, או לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מוסיפים לקערה את קוביות האבוקדו ומועכים אותן בעזרת גב מזלג.
- מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.
- טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
- מקררים כשעה לפני ההגשה כך שהטעמים משתלבים.
- מגישים עם מקלות ירקות ושבבי פיתה.
לטבול למשהו מיוחד!
עוד מתכונים אורגניים תוצרת בית
חלב שקדים אורגני תוצרת בית
שבבי תפוחים ובננה אורגניים תוצרת בית
מרק עוף אורגני
