שום דבר לא צורח קיץ כמו פרוסות עסיסיות ובשלות אבטיח. אז צפייה בשף מקצועי כביכול לוקח אבטיח מתוק לחלוטין ו להרוס אותו עם תיבול טאקו ארוז מספיק כדי לגרום לי להיות עצוב ובחילה בו זמנית.
https://twitter.com/earley/status/858752275111718912
יותר:טריק מסיבת אבטיח מבריק "מקולף" ינצח בקיץ
כלומר, לא כדאי אפילו להשתמש בתיבול טאקו על טאקו. החומר המוכן הזה הוא בעצם זבל - עד שתקבל את זה, טעמי התבלינים מושתקים לגמרי, כך שהם נערמים על דליים של מלח כדי שזה יהיה ממש כמו משהו. הרבה יותר טוב לך להכין תיבול משלך מאפס.
כמו כן, השף שם דֶרֶך יותר מדי תיבול על כל נתח! כמו כן, מי חותך את האבטיח שלהם למלבנים? לעזאזל עם זה.
יותר:21 דרכים מרגיזות ומרעננות לשתות את האבטיח שלך
אם אתה הולך לג'אז במלון שלך, יש הרבה אפשרויות אחרות. תיבול פירות טאג'ין הוא תערובת של פלפלים צ'ילי, מלח ומיץ ליים מיובש המושלמים לזלף פירות, ואתה יכול לעשות את זה בקירוב בעצמך עם זילוף של צ'ילי מיובש טחון, מלח וסחיטה של ליים טרי. מיץ.
אתה יכול למלא את האבטיח שלך בזיליקום ובלסמי או לטפטף אותו עם דבש ופיזור של מנטה טרייה קצוצה. זה אפילו טוב עם גבינה - גבינת שמנת ממותקת לקינוח או פטה מלוחה בארוחת הצהריים.
אבל הדבר היחיד שלדעתי כולנו יכולים להסכים עליו הוא שחבילת תיבול הטאקו שהתקשתה לאט בארון שלך במהלך החודשים האחרונים שייך לאשפה, לא מפוזר על גבי הקיץ הטרי שלך אבטיח.
יותר:3 דרכים מפתיעות לבשל עם קליפות אבטיח