קאפקייקס בתחפושת: מולקייטות מלאות בגוואקמולה-SheKnows

קאפקייקס שוקולד ורולוס מהווים את הבסיס המושלם למלטה "גוואקמולה" עם "עגבניות" של M&M ושבבי טורטייה מתוקים מסוכר קינמון.

סיפור קשור. איך להכין 'גריל' אבטיח עם קבב פירות לבישול הבא שלכם

אתה לא יכול לחגוג סינקו דה מאיו ללא גוואקמולה, אבל אתה יכול לשפר את זה אפילו יותר על ידי יצירת העוגיות החמודות בהשראת הגוואקמולה. הכינו את הקאפקייקס החמודים האלה בכל עת של השנה לקינוח שבטוח ידהים את האורחים שלכם.

התחל בהכנת מנה של קאפקייקס שוקולד ותן להם להתקרר. לאחר מכן הכניסו אותם למקפיא למשך כ -20 דקות, עד שהם יציבים אך לא קפואים. השתמש בסכין כדי לחלוף את המרכזים בעומק של כ- 1/2 סנטימטר ולהשאיר שפה בגודל 1/2 אינץ 'מסביב. אתה יכול לאכול את הליבות עכשיו, כי לא תזדקק להן. אל תדאג, אני לא אספר.

קוצצים את עוגיות השוקולד שלכם במעבד מזון עד שהם פירורים דקים ונראים כמו לכלוך ממש טוב.

עכשיו הגיע הזמן להכין את הבסיס. מערבבים היטב את כוס השוקולד שלכם ומוסיפים מעט מים אם הוא סמיך במיוחד. קח את רולו שלך, והחזק את החלק העליון והתחתון, גלגל את דפנות הממתק בציפוי השוקולד.

לאחר מכן, מגלגלים את הרולו בפירורי העוגיות. חזור על הפעולה עם עוד שני רולוס כך שיהיה לך 3 לכל קאפקייק.

חזור על תהליך זה עם הקאפקייק שלך, גלגל את הצדדים ואת השפה העליונה בציפוי ולאחר מכן בפירורי העוגיות.

מקמו את הרולוס שלכם יחד ליצירת צורת משולש, והניחו חלקה של כוס על כל אחד מהם.

הניחו את הקאפקייק על גבי הרולוס ולחצו בחוזקה כלפי מטה.

הכינו את ה"גוואקמולה "שלכם על ידי ערבוב צבע הדובדבן הירוק לתוך הציפוי הלבן. השתמשתי בשלושה חלקים ירוקים וחלק אחד צהוב.

כף קצת כפור ירוק לתוך חלל הקאפקייק שלך והנח כמה M&M אדומים לתוך הציפוי. כף מעט יותר כוס כדי למעט מעט את ה- M&M.

להכנת צ'יפס הטורט מיני סוכר קינמון, פורסים טורטיה למשולשים בגודל 1 אינץ '. אני מוצא את זה הכי קל לעשות זאת על ידי חיתוך הטורט לשניים ואז חיתוך רצועה בגודל 1 אינץ 'מסביב לקצה. חותך פיצה עובד מצוין לשלב זה. מורחים את הצ'יפס על תבנית, מרססים אותם בשמן בישול ומפזרים סוכר קינמון. אופים אותם בתנור בחום של 400 מעלות למשך כ -5 דקות, עד שהם פריכים וזהובים. מניחים 2 עד 3 צ'יפס על כל קאפקייק.

מתכון לקאפקייקס מולקג'טה מלא בגוואקמולה

קיבל השראה מ רשת מזון

מגיש 16 

רכיבים:

• 16 קאפקייקס שוקולד
• 1 חבילה של עוגיות אוראו
• 1 קופסת שימורי שוקולד
• 1 שקית סוכריות רולו
• 1 פחית קרם חמאה לבן
• צבע ציפוי ירוק וצהוב
• אדום M&M
• 1 טורטיה
• ספריי בישול
• סוכר קינמון (מערבבים 1/4 כוס סוכר עם 1 כף קינמון)

הוראות הגעה:

1. מכניסים את הקאפקייקס למקפיא למשך כ -20 דקות, עד שהם יציבים אך לא קפואים. הסר את הספינות והשתמש בעזרת סכין כדי לחלוף את מרכז כל קאפקייק בעומק של כ- 1/2 אינץ 'ולהשאיר שפה בגודל 1/2 אינץ' מסביב.
2. קוצצים את עוגיות השוקולד במעבד מזון עד לקבלת פירורים דקים.
3. מערבבים היטב את ציפוי השוקולד; להוסיף מעט מים אם הוא סמיך במיוחד. קח את רולו שלך, והחזק את החלק העליון והתחתון, גלגל את דפנות הממתק בציפוי השוקולד. לאחר מכן, מגלגלים את הרולו בפירורי העוגיות. חזור על הפעולה עם עוד 2 רולוס כך שיהיה לך 3 לכל קאפקייק.
4. חזור על תהליך זה עם הקאפקייק שלך, גלגל את הצדדים ואת השפה העליונה בציפוי ולאחר מכן בפירורי העוגיות.
5. מקמו את הרולוס שלכם יחד ליצירת צורת משולש, והניחו חלקה של כוס על כל אחד מהם. הניחו את הקאפקייק על גבי הרולוס ולחצו בחוזקה כלפי מטה.
6. הכינו את ה"גוואקמולה "שלכם על ידי ערבוב צבע הדובדבן הירוק לתוך הציפוי הלבן. אני משתמש בשלושה חלקים ירוקים וחלק אחד צהוב. כף קצת כפור ירוק לתוך חלל הקאפקייק שלך והנח כמה M&M אדומים לתוך הציפוי. לאחר מכן יש למרוח עוד מעט כוס כדי למעט מעט את ה- M&M.
7. להכנת צ'יפס הטורט מיני סוכר קינמון, פורסים טורטיה למשולשים בגודל 1 אינץ '. אני מוצא את זה הכי קל לעשות זאת על ידי חיתוך הטורטייה לחצי ולאחר מכן חיתוך רצועה בגודל 1 אינץ 'מסביב לקצה. חותך פיצה עובד מצוין לשלב זה.
8. מורחים את הצ'יפס על תבנית, מרססים אותם בתרסיס בישול ומפזרים סוכר קינמון. אופים אותם בתנור בחום של 400 מעלות למשך כ -5 דקות, עד שהם פריכים וזהובים. מניחים 2 עד 3 צ'יפס על כל קאפקייק.

עוד מתכוני סינקו דה מאיו

2 פיתולים יצירתיים של מרגריטה
עוגיות פיניאטה
עוגיות מרקה מלאות בסוכריות