הראה את אהבתך עם פיצה בצורת לב-SheKnows

פיצה מעולם לא הייתה טעימה כל כך. עיצבנו אותו ליום האהבה על ידי כך שהפכנו אותו לצורות לב וזיווג אותו לפפרוני זעיר בצורת לב.

סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק הציגה לנו את סבתא פיצה וזה סבבה יותר כפרית וכפרית יותר על הקלאסיקה

חג האהבה עוסק בדרך כלל באהבה ובפינוקים מתוקים. ובכן, הפוסט הזה מוקדש לכל המנות הטעימות והטעימות שתוכלו להכין ליום האהבה. אני ובעלי אוהבים להכין פיצה ביתית, אבל לפעמים אנחנו מחליטים להכין פיצה ואין זמן להכין בצק שמרים. הפיצה הקלה הזו משתמשת בבצק תוצרת בית ללא שמרים המתבשל פריך וטעים. הוא אמנם לא לעוס כמו בצק פיצה מסורתי, אך הוא מושלם בקמצוץ. כדי להפוך אותו למיוחד במיוחד, אני חותך את הבצק לצורות לב ומכין פפרוני מקסים בצורת לב עם מספריים מהמטבח שלי.

מתכון אישי לפיצה בצורת לב

מותאם מעט מ Cooks.com

מניב 8-12 מיני פיצות

רכיבים:

• 2-1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 2-3/4 כפיות אבקת אפייה
• 1 כפית מלח כשר
• 1 כפית תערובת תיבול איטלקית
• 1/2 כפית אבקת שום
• 2 כפות שמן זית
• 3/4-1 כוס מים
• 1/2 כוס רוטב מרינרה
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
• פפרוני, חתוך לצורות לב

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה טורפים יחד קמח, אבקת אפייה, מלח, תיבול איטלקי ואבקת שום.
click fraud protection
3. מוסיפים שמן זית ו -3/4 כוס מים ומערבבים יחד. אם הכדור נוקשה ופירורי, מוסיפים את המים הנותרים. הבצק צריך להיות רך אך לא דביק מדי.
4. מוסיפים קמח למשטח נקי (משטח עבודה או קרש חיתוך מעץ גדול) ומצפים את הידיים בקמח. ללוש את הבצק על המשטח במשך 3-4 דקות עד לקבלת מרקם חלק. אם הבצק מתחיל להידבק למשטח, פשוט להוסיף עוד קמח ולגרד כל בצק דביק.
5. לאחר שהבצק חלק מרדדים אותו עד שהוא עובי 1/2 אינץ 'בעזרת מערוך מקומח.
6. בעזרת חותכן עוגיות גדול בצורת לב, חותכים כמה שיותר פיצות בצורת לב עם הבצק. הספירה תלויה בגודל חותך העוגיות שלך.
7. מורחים כמות קטנה של רוטב מרינרה על בצק הפיצה ומפזרים גבינה. מניחים פפרוני על גבי הגבינה.
8. מניחים את הפיצות על גבי קלף או תבנית מרופדת בסילפט.
9. אופים כ-12-15 דקות עד שהבצק מבושל והגבינה מזהיבה קלות.

עוד מתכוני פיצה

3 מתכוני פיצה ייחודיים
מתכון לחם שטוח של סטייק
מתכון פיצה של נבטי בריסל ובייקון