אם אין לך זמן לתכנן ארוחת ערב, אז המתכון הזה הוא חובה לנסות. הארוחה הזו בהשראה אסיאתית עולה על השולחן פרונטו, ולא משאירה לחץ או דאגה כשהמשפחה רעבה ואתם לחוצים בזמן.
סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם
חזה עוף ואורז חום מתבשלים בצורה מושלמת ורכה כל כך בארוחת סיר אחת קלה במיוחד המושלמת לאמהות עסוקות. רוטב טריאקי מוסיף בדיוק את הכמות הנכונה של טעמים מתוקים ומתוקים למנה הטעימה הזו שכל המשפחה שלכם תאהב.
מתכון לעוף ואורז טריאקי בסיר אחד
מגיש 4
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 25 דקות | זמן כולל: 30 דקות
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות אורז חום לא מבושל
- 2-1/2 כוסות מרק ירקות או עוף
- 1 כפית אבקת שום
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 חזה עוף גדול
- 1 כוס רוטב טריאקי
- בצל ירוק פרוס, לקישוט
הוראות הגעה:
- לסיר גדול עם מכסה מוסיפים את האורז, המרק ואבקת השום ומתבלים במלח ופלפל.
- מערבבים היטב, ומוסיפים פנימה את חזה העוף. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה על אש בינונית.
- הניחו לעוף והאורז להתבשל כ -25 דקות או עד שהאורז רך.
- לאחר שהאורז מבושל, השתמש בשתי מזלגות כדי לגרוס את העוף ממש בסיר (או, אם קל יותר, על קרש חיתוך ולאחר מכן החזר את העוף לסיר).
- מערבבים פנימה את רוטב הטריאקי, ומקשטים עם בצל ירוק טרי פרוס.
ארוחות נוספות בסיר אחד
לזניה במחבת אחת
ריגטוני עוף בסיר אחד ופטריות
מחבת נקניקה ואורז גבינה
