לפעמים כשאתה מחפש ארוחה פשוטה לזרוק יחד, בסופו של דבר אתה מקבל מנה שאין בה עניין. אם אתם מחפשים ארוחה קלה שהיא טעימה ומעניינת במיוחד, נסו ביצה מטוגנת וכריך אספרגוס צלוי לארוחת שני ללא בשר שלא תשכחו.
סיפור קשור. החציל המילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל
בחר את הארוחה שלך
אספרגוס וביצים הם שילוב קלאסי. לא משנה איך אתה אוהב שהביצים שלך מוכנות, הכריך הזה הוא פתרון מצוין לכל ארוחת שני ללא בשר.
נסה את המתכון הזה לביצי ירקות בנדיקט עם אספרגוס>
כמה דברים טובים
הדבר היפה במתכון הזה עבור יום שני ללא בשר הוא שאתה יכול להגיש אותו לארוחת בוקר, צהריים או ערב. זה כל כך קל להרכיב וזה ממלא וטעים. לפעמים רק כמה מרכיבים הם כל מה שאתה צריך לארוחה בטעם נהדר!
ביצה מטוגנת וכריך אספרגוס על האש
מגיש 2
רכיבים:
- 2 עד 4 ביצים (1-2 ביצים לאדם, לפי הצורך)
- 2 גלילי סנדוויץ ', מחולקים לשניים
- 1/2 קילו אספרגוס, שטף, יבש וחתוך קצוות
- 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
- 1 כפית שמן זית, ועוד קצת תוספת
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- תרסיס לבישול נון -סטיק
הוראות הגעה:
- מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה. מסדרים את חניתות האספרגוס על תבנית אפייה ומזלפים שמן זית ומפזרים את המלח והפלפל.
- מגלגלים את החניתות כך שהם מצופים באופן שווה בשמן הזית והתבלינים.
- מברישים כמות קטנה של שמן הזית על החלק הפנימי של לחמניות הכריכים שלכם.
- צולים את האספרגוס כשלוש עד חמש דקות, תוך סיבוב מתמיד, עד שמתחילים להופיע סימני גריל.
- כשהאספרגוס מסיים, הניחו את הלחם על הגריל, חתכו את הצדדים כלפי מטה, רק כדקה בערך, עד שהלחם הופך פריך וקלוי.
- מוציאים את האספרגוס והלחם מהגריל ושומרים חמים.
- בינתיים מבשלים את הביצים במחבת בעזרת תרסיס הבישול ללא הדבקה עד שהן מבושלות לטעמכם.
- מוסיפים את הביצה לגליל הסנדוויץ ', ומעליו כמה כףות אספרגוס לכל כריך ומפזרים את גבינת הפרמזן המגוררת.
זהו כריך נהדר לכל ארוחות יום שני ללא בשר!
עוד מתכוני יום שני ללא בשר לנסות
פיצה אגוז, תפוח וגבינת צ'דר
ארוחת בוקר לארוחת ערב ביום שני ללא בשר
פלפל הונגרי ממולא וצלוי
