אלה סרטן סרטן הם מנה ראשונה מהנה להגיש במפגש הבא שלך!
אלה beignets סרטנים הם באמת הנאה הקהל! מגישים לצד רוטב הטבילה האהוב עליך ואל תשכח את הרוטב החם למי שאוהב לתבל דברים!
סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניהן
מתכון לסרטן קאג'ון
מניב כ -12 כבשים
רכיבים:
- 8 גרם בשר סרטן גושים
- 1 כוס קמח
- 1/4 כוס קמח תירס
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 ביצה טרופה
- 1/4 כוס מיץ צדפות (אפשר להחליף מלאי)
- חלב
- 1 כפית תיבול קאג'ון או אולד ביי
- 2 בצל ירוק, קצוץ
- 2 כפיות פטרוזיליה קצוצה
- שמן קנולה או שמן צמחי לטיגון (כ -2 כוסות)
הוראות הגעה:
- בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, קמח התירס ואבקת האפייה.
- בכוס מדידה מוסיפים את 1/4 כוס מיץ הצדפות. מוסיפים חלב למיץ הצדפות עד שהנוזל מגיע 2/3 כוס. מוסיפים את תערובת מיץ הצדפות/חלב לביצה הטרופה.
- יוצקים את התערובת הרטובה לתוך הקערה עם החומרים היבשים. מוסיפים בשר סרטנים, בצל ירוק ופטרוזיליה ומקפלים הכל היטב עד שהגעתם ליציבות דביקה של בלילה.
- בסיר כבד או בטיגון מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה עד שהוא מגיע ל -350 מעלות צלזיוס. שמור בזהירות רבה גושי כף בגודל כף לשמן חם בכמויות (בערך 3 או 4 בכל פעם) ומטגנים עד להזהבה, כ -5 דקות. מסננים את הבישולים על מגבות נייר וממליחים במידת הצורך.
- מגישים פריטים חמים עם פרוסות לימון, רוטב חריף ורוטב טבילה מועדף.
מתכון לחמניות סהר גבינת סרטן וגבינת שמנת
עוגות אבוקדו
רנגון סרטנים אפוי בריא
השאר תגובה
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
חדשות מזון
על ידי ג'וליה טטי
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
חדשות מזון
על ידי קרוליין גריליש