פיצות פטריות פורטובלו ממולאות - SheKnows

כולם אוהבים פיצה אבל זו לא האפשרות הבריאה ביותר בתפריט עד עכשיו! פטריות פורטובלו מחליפות את קרום הפיצה שממולא בכל התוספות האהובות עלינו. לעולם אל תרגיש אשם על אכילת פיצה שוב.

סיפור קשור. החציל מילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל

לפעמים פטריות פורטובלו יכולות להיראות קצת מוזרות בגלל הגודל המסיבי שלהן, אך אל תתנו למראה של אבני חן אלה להפחיד אתכם. השימוש בכובעי הפטריות הגדולים האלה כבסיס לפיצה שלנו הוא לא רק בריא במיוחד, הקלוריות הדלות והפחמימות הדלות שלו. אתה יכול לערבב ולהתאים כל תוספות שאתה רוצה, וליצור פיצות ממולאות משלך. לרעיון ייחודי נסו להחליף את רוטב העגבניות בפסטו טרי!

מתכון לפיצה פטריות פורטובלו ממולאת

6 מנות

רכיבים:

• 6 כובעי פטריות פורטובלו, שטופים ומייבשים כאשר הגבעולים הוסרו
• 1/2 כוס רוטב עגבניות (אפשר להשתמש ברוטב הפסטה הצנצנת האהוב עליכם)
• 1 כף שום טרי, טחון
• 1/4 כוס זיתים שחורים פרוסים
• 1/4 כוס פלפלים מתוקים קטנים פרוסים
• 1/4 כוס בצל אדום טחון
• עגבניות שרי חתוכות לפרוסות (השתמשו לפי מה שאתם מרגישים שהוא כמות רצויה לכל פיצה)
• גבינת מוצרלה טרייה, חתוכה לפרוסות (גודל האריזה משתנה בין 5-8 אונקיות, פשוט השתמשו במה שנראה לכם נחוץ לכל פיצה)
click fraud protection
• בזיליקום טרי לקישוט (לא חובה)
• 1 כף תיבול איטלקי, מחולק

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה. מניחים את הפטרייה, כשהכיפה כלפי מעלה, על תבנית אפייה ואופים במשך 5 דקות.
2. מוציאים את הפטריות מהתנור וכפות את רוטב העגבניות למרכז כל כובע פטריות. מלמעלה גבינה, עגבניות פרוסות, זיתים, פלפלים פרוסים, בצל אדום קצוץ ושום. אופים כ -20 דקות נוספות, או עד שהגבינה נמסה וזהובה.
3. מקשטים כל פיצה בזיליקום טרי ותבלינים איטלקיים ומגישים מיד.