קארי סקווש עם אורז חום - SheKnows

אורז חום וקארי סקווש מתובל בצורה מושלמת יוצרים יחד מנה טעימה ללא בשר. לא תפספסו אפילו את הבשר במנה הזו.

סיפור קשור. 3 מתכוני זרעי סקווש שהם טבעיים אך טעימים להפליא

מחפש אפשרות עמוסת טעם להוסיף לתפריט שלך ללא בשר? קארי הסקווש המוכשר בצורה מושלמת זו אופציה מצוינת בלילה, כי אפשר להכין אותו תוך פחות משעה.

קארי סקווש עם אורז חום מתכון

מגיש 4

רכיבים:

• 1/2 כוס אורז חום
• 1 כוס ציר ירקות
• 1/4 כפית מלח כשר
• 4 כוסות דלעת קצפת קצוץ
• 1 כף חמאה ללא מלח
• 1 כף קמח
• 1 כף אבקת קארי
• 1 (13.5 גרם) יכול חלב קוקוס מלא שומן
• 1/2 כפית מלח כשר
• 1/4 כפית פלפל שחור

הוראות הגעה:

1. בסיר בינוני עם מכסה מוסיפים אורז, ציר ירקות ומלח כשר. מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים במשך 50 דקות מכוסות לחלוטין.
2. מורידים את האש לאחר 50 דקות, משאירים מכוסה ומניחים לשבת 10 דקות.
3. מביאים סיר מים בינוני לרתיחה על אש גבוהה. מוסיפים פנימה דלעת חמאה ומבשלים כ -7 דקות עד שהמזלג רך אך לא מתפרק. מסננים ומניחים בצד.
4. במחבת בינונית-גדולה עם צדדים גבוהים מוסיפים חמאה וממיסים. טורפים פנימה קמח עד לקבלת עיסה. טורפים לאט לאט חלב קוקוס ומוודאים שאין גושים גדולים.
click fraud protection
5. מפזרים אבקת קארי ומקציפים. מוסיפים פנימה דלעת ומבשלים על אש נמוכה עד שהסקווש מתחמם והרוטב מתחיל להסמיך. מתבלים במלח ופלפל.
6. קוטפים אורז מוכן וכף קארי סקווש מעל.

עוד מתכוני סקווש של אגוזים

מתכון למרק סקווש עם אגוזים
מתכון לפיצה קייל, סקווש אגוזי קמח ופנצ'טה
מתכון לטוסטדה של סקווש, מרווה וגבינת עזים