דלג על צ'יפס הטורטייה ועל ערימת הטאטרים הפריכים עם כל תיקוני הנצ'ו הקלאסיים במקום! הטוטצ'ו האלה יהיו להיט לילדים ומבוגרים.
סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניה
טוטצ'וס - טוויסט מהנה על נאצ'וס
דלג על צ'יפס הטורטייה ועל ערימת הטאטרים הפריכים עם כל תיקוני הנצ'ו הקלאסיים במקום! הטוטצ'ו האלה יהיו להיט לילדים ומבוגרים.
כולם אוהבים נאצ'וס, אבל גרסת הטאטר -טוט הזו אפילו טובה יותר!
מתכון טאטר טוט נאצ'וס
מגיש 4 כמנה עיקרית או 8 כמנה ראשונה
רכיבים:
- שקית באונזה של 32 גרם קפואה מוקפצת במיוחד
- 4 פרוסות בייקון
- 1/4 בצל צהוב, קצוץ דק
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1/2 קילו בקר טחון רזה
- 1/2 כף אבקת צ'ילי
- 1/2 כפית כמון טחון
- 1/4 כפית פפריקה
- 1/4 כפית פלפל קאיין
- 1/4 כפית אורגנו
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- סלסה עם קנקן 15 גרם
- סלסה
- גואקמולי
- שמנת חמוצה
- בצל ירוק קצוץ
הוראות הגעה:
- מכינים את הטאטרים לפי הוראות שיטת התנור שעל האריזה.
- בזמן שהטוטרים אופים, מטגנים את הבייקון במחבת גדולה עד לקבלת פריכות. מוציאים ומסננים על מגבות נייר. לְהַזמִין.
- מוציאים את הכל מלבד כ 1 כף משומן הבייקון מהתבנית. מוסיפים למחבת את הבצל והשום ומבשלים על אש בינונית עד לריכוך. מוסיפים את הבקר ונפרדים לבישול. כשהבקר שחום מוסיפים את אבקת הצ'ילי, הכמון, הפפריקה, פלפל הקאיין, האורגנו, המלח והפלפל. מערבבים לשלב ולאחר מכן מבשלים עוד מספר דקות עד שהבשר מבושל.
- מחממים סלסה קון קווסו במיקרוגל לפי ההוראות שעל הצנצנת. מניחים טוטרים על צלחת גדולה או צלחות אישיות.
- טאטרים מובילים עם בשר בקר מתובל, סלסה קון קווסו, סלסה, גוואקמולה, שמנת חמוצה ובצל ירוק. מפוררים את הבייקון מעל ומגישים מיד.
טעם יומיומי יותר
כריכי קציצות עוף באפלו
פריכי חווה מתובלים
מטבל קווסו לבן
