3. מכינים את עוגת הקילו
מערבבים את שלך בלילת עוגת קילו בהתאם להוראות האריזה. יוצקים את הבלילה על גזרות לחם הדלעת שבתבנית, ומקפידים לכסות את צמרות הדלעת. יכול להיות שיש לך יותר בלילת עוגה קילו ממה שאתה צריך. נסה לא למלא את התבנית יתר על המידה. אופים לפי ההוראות שעל הקופסה. תן להתקרר כשתסיים.
4. מכינים את הציפוי
בינתיים מכינים את ציפוי הפקאן החמאה החומה.
יוצקים את אבקת הסוכר לקערת ערבוב. בסיר ממיסים את החמאה ומרתיחים תוך ערבוב עד שהיא מתחילה להשחים ויוצרים כתמים כהים בצדדים ובתחתית.
מסירים מהאש. יוצקים את החמאה החומה המומסת והפלקים על אבקת הסוכר. מוסיפים את החלב המאודה ואת הווניל. מערבבים עד לאיחוד ושמנת. הוסף עוד אבקת סוכר אם הוא נראה נוזלי מדי, או יותר חלב מתאדה אם הוא נראה נוקשה מדי.
יותר:ניתן להשיג כעת חבילות ספייס דלעת של סטארבקס בחנויות המכולת
5. קרח את העוגה
מוציאים את עוגת הקילו האפויה והמצוננת מהתבנית, ומעליהם ציפוי החמאה החומה. מוסיפים פקאן קצוץ, אם רוצים.
חותכים לפרוסות, ושמחים את האורחים שלכם עם ההפתעה בצורת דלעת שמציצה מבפנים!
