עכשיו, כשזו עונת הבייסבול באופן רשמי, תיהנו קצת מהכדור בבית בבית לארוחת הערב! המתכון הזה לכלבי צ'ילי באלפארק יפגע בריצה ביתית עם המשפחה.
אתה לא תמיד יכול להגיע למגרש התחרויות ביום ראשון. עם המתכון הזה לכלבי צ'ילי בולפארק והמשחק בטלוויזיה, תרגישו שאתם ממש באמצע האקשן! הגישו את הכלבים האלה עם שעועית אפויה וסלט ירוק טרי, ויש לכם ארוחת ערב נהדרת של יום ראשון.
מפה את זה!
מחפש דרך מהנה לילדים שלך ללמוד את הערים והמדינות בארה"ב? הורד מפה של ארה"ב ותפס חבילת סיכות. כאשר אתה ומשפחתך צופים במשחקי בייסבול בליגת העל בטלוויזיה במהלך העונה, ציינו את הערים והמדינות בהן נמצאים האצטדיונים. מלא ערים שאין להן אצטדיונים בדרך. בסוף העונה יהיה לכם הרבה שטח מכוסה!
כלבי צ'ילי באלפארק
מגיש: 4-8
רכיבים:
- 1 קילו בקר טחון רזה
- 2 כפות שמן צמחי
- צנצנת אחת (12 גרם) סלסה מוכנה
- 2 כפות רסק עגבניות
- תיבול 1 (1.5 גרם) צ'ילי מנות
- 2 כפיות סוכר חום
- 1/4 כוס מים
- 1 כפית רוטב ווסטרשייר
- 1 כף חרדל צהוב מוכן
- 8 נקניקיות
- 8 לחמניות נקניקיות
- 1/2 כוס גבינת צ'דר מגורדת, כתוספת
- 1/2 כוס בצל לבן, חתוך לקוביות דק, כתוספת
הוראות הגעה:
- על אש בינונית, מוסיפים את השמן הצמחי למחבת ומשחימים את הבשר הטחון, תוך ערבוב מדי פעם. מסננים עודף שומן מהבשר.
- לאחר שהבשר הטחון משחים מוסיפים לבשר הטחון את הסלסה, המים, רוטב ווסטרשייר, חרדל, רסק עגבניות, סוכר חום ואבקת בצל ומערבבים היטב.
- מביאים את התערובת לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ -30 דקות.
- בינתיים מבשלים את הנקניקיות לפי הוראות האריזה.
- כאשר תערובת הבשר הטחון מוכנה, מוסיפים את הנקניקיות ללחמניות, מעליה את הצ'ילי, הגבינה והבצל ומגישים לצד צד של שעועית אפויה וסלט ירוק טרי.
בין אם בייסבול הוא בילוי מועדף במשפחתכם ובין אם לאו, כלבי הצ'ילי של כדור הבלידה בטוח יהפכו למועדפים לארוחת ערב!
עוד מתכונים לארוחת יום ראשון לנסות
סלט קינואה עם צנוניות ופטה
תיקון קדחת אביב עם עטיפות כריך אבוקדו
אמפנדות קלות (כמעט אותנטיות)
