אני תמיד עולה על הגבול עם ממתק ליל כל הקדושים, והשנה החלטתי להשתמש בממתק הנוסף לקישוט בית זנגוויל מפחיד.
סיפור קשור. בנו של ג'יימי אוליבר באדי עושה ליל כל הקדושים פינוקים שילדיכם יאהבו
הכנת בית זנגוויל היא פשוטה למדי גם ללא תבנית או חותך עוגיות. אפשר להכין אחת ללא ציוד מיוחד על ידי גלגול הבצק וחיתוך שני צדדים, שני גגות ושני בסיסים. אתה יכול ליצור בית משוכלל יותר על ידי הוספת דלתות, חלונות, ארובות ועוד הרבה יותר ברגע שתקבל את העניין. אני כולל שתי תבניות בסיסיות לבתים קטנים. אתה יכול להדפיס אותם או לצייר בעצמך. אני חותך אחד מכל פיסה מנייר עבה ומשתמש בו פעמיים ליצירת בית.
תבנית 1:
תבנית 2:
מתכון לג'ינג'ר
עושה בית אחד
רכיבים:
- 3/4 כוס מולסה
- 1/4 כוס סירופ תירס
- 3/4 כוס סוכר חום
- 3/4 כוס חמאה או מרגרינה (מומסת)
- 4 כוסות קמח לכל מטרה (בתוספת תוספת לאבק)
- 2 כפיות קינמון
- 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- מערבבים בקערה גדולה את החמאה המומסת, המולסה, הסוכר החום וסירופ התירס.
- לאחר שהכל מתאחד, מוסיפים את הקמח והתבלינים. השתמש במרית כדי לערבב הכל יחד. התערובת צריכה להתאחד מבלי להיות דביקה מדי.
- מרדדים את הבצק בעזרת קמח כך שהוא לא יידבק אליכם, לקרש או למערוך.
- בעזרת תבניות הבית חותכים 2 צדדים, 2 גגות וחזית ואחורה. מניחים את חלקי הבית על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- לפני הכנסת התנור לאזן את הנתחים לפי הצורך. עדיף לקצץ כל הקצוות או לרבוע פינות לאחר שהחתיכות על תבנית האפייה, כך שלא תפריע להן על ידי העברתן לתבנית האפייה.
- אופים במשך 20 עד 25 דקות. הניחו לחלקי הבית להתקרר לגמרי לפני ההרכבה.
מתכון לדובדבן מלכותי
רכיבים:
- 2 חלבונים
- 3-1/2 כוסות סוכר קונדיטור
- צבע מאכל
הוראות הגעה:
- בעזרת מערבל לעמוד, מקציפים יחד את החלבונים והסוכר כ -3 עד 5 דקות, עד שהתערובת מבריקה ודביקה. הציפוי הזה מתקשה במהירות, אז הכינו אותו רגע לפני שאתם מוכנים להתחיל בהרכבה.
הרכבה וקישוט
- הרכיבו את בית הג'ינג'ר בעזרת הדובדבן המלכותי כ"דבק ". הקפיאו את הקצה של חתיכה אחת ולחצו את הנתח הסמוך לציפוי. החזק יחד מספר שניות עד שהציפוי מתחיל להתייצב ולאחר מכן חזור עם הצדדים האחרים.
- לאחר שהבית שלך מורכב, השתמש בצבעי מאכל כדי לצבוע חלק מהדובדבן המלכותי שנותר - 2 או 3 צבעים אמורים לעשות זאת.
- מניחים את הציפוי לשקית אחסון מזון, וחותכים חור קטן בקצה השקית. כך תוכלו לצנזר את הדובדבן כרצונכם ולמנוע ממנו להתייבש בזמן העבודה.
- אתה יכול לצנזר את הדובדבן הצבעוני כדי ליצור גבולות, לבנים, קורי עכביש או כל פרט אחר שאתה אוהב.
- הדובדבן הוא גם הדבק לכל קישוטי ממתקים. מדביקים על כתמי זיגוג קטנים, ומניחים עליהם סוכריות, מחזיקים אותם במקום למשך מספר שניות כדי לוודא שהם דבוקים לבית.
עוד פינוקי ליל כל הקדושים
איך מכינים Butterfingers תוצרת בית משאריות תירס ממתקים
אצבעות נקניקיות מדממות - הדבר הכי מפחיד שתאכלו בליל כל הקדושים הזה
הפוך את ליל כל הקדושים לכיף מפלצתי עם פינוקי פרנקנשטיין תוצרת בית