יום שני יוצא לדרך עונה 11 של הרווק. אני תמיד נדהם מכמה ורדים הם עוברים לאורך כל פרק, שלא לדבר על עונה. כמובן שיש את הוורדים המחייבים בטקס הוורדים, אך הם צצים בכל רחבי המופע. ידעתי שאני חייב למצוא דרך לשלב זרי ורדים בתוכי רווקה קינוח.
ורדי התות האלה קלים להכנה והם מעולים בעצמם, למרות שהם אפילו טובים יותר כטארט טארט.
מצאתי כמה פסיפלורה טרייה ואני כל כך שמח שהשתמשתי בהם; הטארטים האלה קלילים, מרגשים וטעימים. אני לא יכול לדמיין קינוח טוב יותר ללילה של צפייה ברומנטיקה מתחיל לפרוח בצורה מביכה בטלוויזיה. אני מקווה שאחת הנשים האלה תמצא אהבה, אבל כך או כך אני אשמח מהפרחים האכילים שלי!
הכנת ורדי התות היא קלה.
פשוט השתמש בסכין חדה כדי לחתוך פרוסות דקות מכל צדי התות, וחזור על שורות עלי כותרת לפי הצורך.
עכשיו אתה מוכן לחלק את הוורדים שלך.
מתכון לטארט פסיפלורה ורד תות
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות פירורי עוגיות
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה לא מומסת מומסת
- 1/4 כוס מיץ לימון טרי
- 1/2 כוס מיץ פסיפלורה
- 1/2 כוס סוכר
- 2/3 כוס שמנת
- 2 ביצים שלמות
- 2 חלמונים
- תותים
הוראות הגעה:
- שלב פירורי עוגיות (השתמשתי בתערובת של פצפוצי גרהם ופרוסות נילה) עם מלח וחמאה מומסת.
- השתמש באצבעותיך כדי ללחוץ את פירורי העוגיות לתוך קליפות העוגה; ליצור שכבה אחידה בתחתית ובצדדים.
- אופים בחום של 350 מעלות למשך 5 דקות עד שהקרום מתאחד. מנמיכים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס.
- בקערה בינונית משלבים את מיץ הלימון, מיץ הפסיפלורה (עדיף פסיפלורה טרייה אך המיץ עדיין יהיה טעם נהדר) והסוכר. מקציפים יחד להמסת הסוכר ולאחר מכן מוסיפים את השמנת והביצים. שלב היטב.
- יוצקים את המלית לקרום ואופים בחום של 300 מעלות למשך 30 דקות. אם אתה משתמש בקליפת עוגה בגודל מלא זה ייקח קרוב ל -45 דקות.
- הכינו ורדים של תות. בעזרת סכין חדה לחתוך פרוסות דקות מכל 4 הצדדים של התות; השתמש בסכין כדי למקם עלי כותרת "ורדים" כלפי חוץ. חותכים עוד סיבוב עלי כותרת עוד קצת לתוך התות; שורה זו לא צריכה להיות דקה. בהתאם לגודל התות אולי תוכל להוסיף שורה שלישית של עלי כותרת.
- לאחר שהטרטורים הגיעו לטמפרטורת החדר תוכלו לקרר אותם עד שהם מוכנים להגשה. רגע לפני ההגשה הוסיפו את הוורדים, הניחו אותם על גבי הטארט או השתמשו בקיסמים כדי לתת להם גובה.
יותר רווקה
הרווק: 10 דברים שקורים מאחורי הקלעים שלעולם לא תראו
רווקה קייטלין בריסטאו חושפת מה היא באמת הרגישה לגבי הטוויסט
הרווקעל פי הדיווחים, בריט מאוהבת בזמרת לוהטת (תמונות)