פסטה דלעת עם כרוב ושקדים - SheKnows

קלה ומלאה במרכיבים בריאים, פסטה חורפית זו מנצחת!

כולם צריכים כמה מתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים בכיס האחורי והפסטה הזו של דלעת, כרוב ושקדים מתאימה לחשבון. מוכן תוך 20 דקות, הוא ארוז עם מרכיבים בריאים אך טעימה שמנת ודקדנטית בו זמנית. המשפחה שלך תאהב את זה!

סיפור קשור. מתכוני ה- Mac 'n' Cheese שאתה הולך לרצות ברפרטואר שלך בסתיו הקרוב

מתכון לפסטת דלעת עם קייל ושקדים

מגיש 4

רכיבים:

• 1 קילו פסטה (כל סוג יעשה)
• 1 כף שמן זית כתית מעולה
• 1 שאלוט, טחון
• 1 כרובית ראש, שטף, גבעולים הוסרו וקצוצים
• 1/4 כוס שקדים קצוצים
• 1 (15 גרם) יכול מחית דלעת
• 1 כוס חלב
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/4 כפית אגוז מוסקט

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את שמן הזית למחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
2. מוסיפים את שאלוט ומקפיצים כדקה אחת, עד ריח.
3. מוסיפים את הקייל והשקדים וזורקים לציפוי שמן הזית.
4. מטגנים כ -3 דקות עד שהם רק נובעים, מסירים מהאש ומניחים בצד.
5. מביאים לסיר מים גדול לרתיחה, מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות הקופסה, תלוי בסוג הפסטה שאתם משתמשים בו.
6. בזמן שהפסטה מתבשלת, מערבבים את הדלעת, החלב, המלח והפלפל ואגוז המוסקט בסיר קטן על אש בינונית. מערבבים עד לאיחוד ומחמם.
click fraud protection
7. לאחר שהפסטה מוכנה, מסננים ומניחים בקערה גדולה אך שומרים את מי הבישול.
8. מוסיפים את תערובת הקייל לקערה עם הפסטה.
9. מוסיפים כמה מי פסטה לתערובת הדלעת שבסיר לפי הצורך כדי להגיע לתערובת "דמוית רוטב". השתמשנו בערך 1/4 כוס.
10. מוסיפים את רוטב הדלעת לקערה ומערבבים הכל יחד כדי למעט את הפסטה והקייל ברוטב.
11. מגישים את הפסטה מיד ומקשטים במעט גבינת פרמזן.

עוד מתכוני פסטה

מתכון לפסטה עגבניות קלויות
מתכון לפסטת נקניקיות, נקניקים וגבינה מיובשת
פסטה עם נבט בריסל