אם אתה אוהב עוגת תפוחים או סנדלר תפוחים, אז הפינוק הקל הזה יהיה מועדף חדש עבורך. דילוג על מזון מעובד במיוחד כמו קמח לבן, סוכר לבן ומרכיבים רעים עבורך, מדובר בתפוחים טריים למהדרין, שיבולת שועל ללא גלוטן ותערובת של אגוזים קצוצים, סוכר קוקוס ו תבלינים. לא תרגיש רע עם אכילת הקינוח הזה.
אם אתה כמוני ואוהב רק את מילוי עוגת התפוחים, אז אתה מוזמן ליהנות. כך בדיוק טעמם של התפוחים האפויים האלה. לא מתוק מדי ולא תפל מדי, תטעה את עצמך לחשוב שהתפוחים האלה אינם אלא ידידותיים לקו המותניים. שאריות יוצרות גם מנה נהדרת בקופסאות אוכל לילדים, כיוון שהן טובות גם חמות וגם מקוררות.
מתכון תפוחים במילוי סנדלרים מתובל
תפוחי עץ פוג'י טריים ממולאים בתערובת שיבולת שועל ואגוזים מתובלת ולאחר מכן נאפים עד ריחני ורך לקינוח בריא וללא אשמה.
6 מנות
זמן הכנה: 20 דקות | זמן האפייה: 30 דקות | זמן כולל: 50 דקות
רכיבים:
- 6 פוג'י קטן עד בינוני או תפוח מגוון אחר מתוק
- 1/4 כוס שמן קוקוס
- 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגלת ללא גלוטן
- 1/2 כוס סוכר קוקוס אורגני
- 1/4 כוס צימוקים אורגניים (לא חובה)
- 1/4 כוס אגוזי פקאן קלויים או אגוזי מלך, קצוצים דק (לא חובה)
- 1 כף קינמון טחון
- 1/4 כפית ג'ינג'ר
- 1/4 כפית מלח ים
- גלידה להגשה (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
- בעזרת סכין קטנה קטנה מסירים את החלק העליון של התפוח ומוציאים כמה שיותר מהחלק הפנימי (או הבשר). מניחים על קרש חיתוך. חזור על הפעולה עם כל תפוח.
- מניחים את התפוחים החלולים בתבנית האפייה, ומניחים בצד.
- בעזרת סכין קוצצים דק את התפוח שהוסר מהפנים ומוסיפים אותו לקערה.
- מערבבים את התפוח הקצוץ עם שאר המרכיבים, ומערבבים היטב.
- ממלאים כל "כוס" תפוחים במלית, ומכניסים את התפוחים המלאים לתנור.
- אופים ללא מכסה במשך 30 דקות או עד שהתפוחים מתחילים להתרכך והופכים לצבע חום -זהוב יפה.
- מוציאים את התפוחים מהתנור, ומניחים להם להתקרר במשך 5 דקות (החלק הפנימי יהיה חם מאוד).
- מגישים בקערות, ואפילו מעל עם כדור גלידה אם רוצים.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד מתכוני תפוחים
3 מלוחים מתכוני תפוחים
לילה שיבולת שועל תפוחים-אגוזים
תפוחים אפויים מבייקון וגבינת עיזים
