3 מתכוני ברוסקטה פירותיים מושלמים לאירוח קיץ קל - SheKnows

ברוסקטה הוא אחד המתאבנים האהובים עלי בקיץ. אתה יכול בקלות להשתמש בשאריות פירות, ירקות ועשבי תיבול המסתובבים במקרר שלך. עם זאת, כדי באמת לתפוס את מהות הקיץ, הגיע הזמן לעשות זאת אחרת. שלושת המתכונים הקלים האלה עוסקים בפרי ומושלמים לחלוטין למסיבה הבאה שלך.

סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניה

אם מעולם לא צלחתם פירות, צפויה לכם הפתעה עם כמה מתכונים אלה. פירות מתוקים קלויים בשילוב טוסט עם גבינה-איך זה יכול להיות רע? אם פירות קלויים זה לא הדבר שלכם, פשוט ערמו מעט פירות טריים על גבי גבינת מסקרפונה בטעם רום וניל. תאמין לי, מובטח לך שתאהב לפחות אחד (אבל כנראה את כולם!) מהמתכונים האלה.

מתכון ברוסקטה תות קלוי בלסמי

תותים טעימים, אבל הם אפילו טובים יותר כשצולים עם חומץ בלסמי מתוח. לאחר מכן אנו כפיות אותם מעל טוסט ריקוטה ליצירת המתאבן המושלם.

מניב 6

זמן הכנה: 10 דקות | זמן האפייה: 25 דקות | זמן כולל: 35 דקות

רכיבים:

• 1 ליטר תותים, החלק העליון מוסר, רבע
• 2 כפות חומץ בלסמי
• 1 כף סוכר חום כהה
• 6 כפות גבינת ריקוטה טרייה
• 6 פרוסות קטנות לחם קלוי
• 1 כף מנטה קצוצה

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. לקערה מוסיפים את התותים המרובעים, החומץ הבלסמי והסוכר החום הכהה.
3. צולים כ -25 דקות, עד שהם רכים וסירופיים, ואז מצננים מעט בזמן הכנת הלחם.
4. מורחים 1 כף גבינת ריקוטה על כל פרוסת לחם, ומעליהם את התותים הקלויים המצוננים.

מתכון ברוסקטת אוכמניות וטימין

כולנו אוהבים את אוכמניות הקיץ, אבל הם אפילו טובים יותר כשמבשלים אותם עם טימין וסוכר חום ואז מכניסים אותם על לחם עם גבינת עיזים.

מניב 6

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות

רכיבים:

• 1 ליטר אוכמניות
• 1/4 כוס מים
• 1/4 כוס סוכר חום כהה
• 1 כפית עלי טימין טריים
• 6 כפות גבינת עזים רכה
• 6 פרוסות קטנות לחם קלוי

הוראות הגעה:

1. למחבת קטנה המוגדרת על אש בינונית, מוסיפים את האוכמניות, המים, הסוכר החום ועלי הטימין הטריים.
2. מבשלים עד שהגרגרים מתחילים להתרכך, ואז מועכים את הגרגרים.
3. ממשיכים לבשל עד שהתערובת סמיכה ודביקה בריבה, כ -15 דקות.
4. מסירים מהאש, ומניחים להתקרר בזמן הכנת הלחם.
5. מורחים 1 כף גבינת עיזים על הלחם, ומעליו את תערובת האוכמניות.

מתכון ברוסקטה פירות טרופיים

כולנו אוהבים פירות טריים טרופיים, אז למה שלא תשתמשו בו לראש ברוסקטה ותקנו את המתאבן או הקינוח של חלומות הקיץ שלכם?

מניב 6

זמן כולל: 20 דקות

רכיבים:

• 6 כפות גבינת מסקרפונה
• 1 כפית משחת פולי וניל
• 1 כפית רום כהה
• 6 פרוסות קטנות לחם קלוי
• 6 כפות מנגו חתוך לקוביות קטנות
• 6 כפות קיווי חתוך לקוביות קטנות
• 2 כפות מנטה קצוצה

הוראות הגעה:

1. בקערה קטנה מערבבים יחד את גבינת המסקרפונה, משחת פולי הוניל והרום.
2. מורחים 1 כף מהתערובת על כל פרוסת לחם.
3. מעל כל נתח ברוסקטה מכניסים 1 כף מנגו וכף קיווי.
4. מפזרים מנטה.

עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.

עוד מתכונים למנה ראשונה

10 מתאבנים קדימה
מיני ביס סנדוויץ 'ראובן
מוצרלה של מוצרלה, סלמון וארוגולה