חטיפי גבינת קרמל מלוחים - הדרך המפנקת לסיים את ארוחת החג שלכם - SheKnows

צריכים קינוח סופר קל אבל כל כך טעים לארוחת חג? חטיפי עוגת הגבינה הקרמליים המלוחים האלה הם פשוט הדבר המתוק שצריך למשפחתכם וחבריכם להזיל ריר.

סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם

תערובת עוגות גבינה פשוטה מורחים על גבי קרום קרם גרהם, ואז אופים וחותכים לחתיכות. הגישו את הפינוק המפנק הזה עם רוטב קרמל קיצור קל ומפזר מלח ים שמוציא את הטעמים הנפלאים של הקינוח המדהים הזה.

מתכון לחטיפי עוגת גבינה בקרמל מלוח

מניב 10

זמן הכנה: 20 דקות | זמן האפייה: 25 דקות | זמן לא פעיל: שעה | זמן כולל: שעה ו -45 דקות

רכיבים:

בשביל הקרום

• 2 כוסות פירורי קרם גרהם
• 1/2 כוס חמאה מומסת

למילוי עוגת הגבינה

• 2 אריזות גבינת שמנת מרוככת
• 1/2 כוס סוכר קנים
• 2 ביצים שלמות
• 1 כף תמצית וניל טהורה

לקראת הציפוי

• רוטב קרמל (השתמשתי בתוספת גלידה)
• מלח ים

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס, ואז מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה, ומרססים בתרסיס בישול ללא הדבקה.
2. מערבבים בקערה את פירורי קרם הגרהם והחמאה המומסת. מערבבים היטב ולוחצים לתחתית תבנית האפייה.
click fraud protection
3. לקערה מוסיפים את גבינת השמנת, הסוכר, הביצים והוניל. מערבבים היטב בעזרת מערבל ידני, עד שמלית עוגת הגבינה חלקה וקרמית.
4. מורחים את שכבת עוגת הגבינה על גבי קרום קרם הגראם, ואופים ללא כיסוי במשך 22 עד 25 דקות או עד שעוגת הגבינה מתייצבת באמצע.
5. מוציאים מהתנור, ומניחים לעוגת הגבינה להתקרר במשך שעה.
6. כשהוא מתקרר, מוציאים את עוגת הגבינה מהתבנית וחותכים אותה לריבועים.
7. מוסיפים את רוטב הקרמל לקערה המתאימה למיקרוגל, ומחממים במשך 30 שניות או עד שהוא מתחמם. מזלפים את הרוטב על גבי הסורגים, ומפזרים מלח ים לפני ההגשה.

עוד מתכונים לעוגות גבינה

עוגת גבינה מנטה תות ללא אפייה
עוגת גבינה נוצצת בסגנון ניו יורק
עוגת גבינה רימון