4 מתכוני בייבי בוק צ'וי שתוכלו להכין תוך 30 דקות בלבד - SheKnows

עם רעיונות מתכונים קלים אלה, אתה יכול לשנות את התינוק לבוק צ'וי להכין ארבע ארוחות שונות, ממרק ועד אורז.

סיפור קשור. הספין האיטלקי של Giada De Laurentiis על מרק בצל צרפתי נמצא בלחם וגבינה

בייבי בוק צ'וי הוא פשוט ירקות חמודים ממש אם תשאלו אותי. זה דבר קטן וקטור וצבע ירוק כל כך יפה. אז למה שלא תעשו קצת קישוט עם זה בעת הכנת תוספת ירקות טעימה במקביל?

כמו תוספת ירקות זו של טריאקי בוק צ'וי, למשל. הירקות החתוכים לא רק עשויים בייבי בוק צ'וי, אלא גם הקישוט באמצע.

האם אי פעם היה לך בייבי בוק צ'וי שלם מוקפץ קלות? זה כל כך טוב, במיוחד כשהוא עשוי ברוטב טריאקי.

מתכון מוקפץ של טריאקי ושום בייבי בוק צ'וי

מתכון מוקפץ מהיר וקל הזה מבושל עם בייבי בוק צ'וי, בצל, שום, פטריות ורוטב טריאקי, לאחר מכן מוגש עם מצגת יפה של ביי ביי בוק צ'וי שלם מוקף בבוי בוק צ'וי קצוץ ומעליו שומשום זרעים. כל זה, ולוקח רק 20 דקות להכנה.

מגיש 2

זמן הכנה: 8 דקות | זמן בישול: 12 דקות | זמן כולל: 20 דקות

רכיבים:

• 2 בייבי בוק צ'וי, קצוץ גס (גבעולים מופרדים מהעלים)
• 1/2 כוס בצל קצוץ גס
• 6 פטריות, פרוסות
• 3 שיני שום, פרוסות
• 1 בייבי בוק צ'וי שלם
• 1 כף שמן זית
• 1/2 כוס רוטב טריאקי
• 2 כפיות שומשום

הוראות הגעה:

1. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.
2. מוסיפים רק את גבעולי הבוק צ'וי הקצוצים, הבצל והפטריות. מערבבים ומניחים לבשל כ -4 דקות או עד ששולי הירקות מתחילים להשחים.
3. מוסיפים את השום, ומערבבים.
4. מוסיפים את רוטב הטריאקי, ומערבבים.
5. העבר את הירקות לכיוון החלק האמצעי של התבנית, מספיק כדי לפנות מקום לכל הבוק צ'וי.
6. מוסיפים את כל הבוק צ'וי. נותנים לזה להתבשל כ -2 דקות מכל צד.
7. ממשיכים לערבב את הירקות הקצוצים, ומוסיפים את עלי הבוק צ'וי.
8. נותנים לבשל עוד כ -2 דקות, ומוציאים את הירקות מהתבנית על צלחת הגשה.
9. אם נשאר רוטב טריאקי בתחתית התבנית, המשיכו לתת לו להתבשל עוד כמה דקות או עד שהוא מצטמצם.
10. למעלה את הירקות עם רוטב הטריאקי הנותר.
11. הניחו את כל הבוק צ'וי זקוף באמצע הירקות להצגה יפה.
12. מקשטים בשומשום, ומגישים כשהוא חם.

הנה ארוחה נהדרת להכין כשרוצים לצמצם את הפחמימות. הוא כל כך ממלא ולא רק בו יש בייבי בוק צ'וי אלא גם אספרגוס. אני אוהב במיוחד את המנה הזו כי היא עשויה משמן שומשום ומלח ים.

מתכון בייבי בוק צ'וי מוקפץ עם מתכון לשרימפס ואספרגוס

בייבי בוק צ'וי, שרימפס, אספרגוס ופלפל אדום מוקפצים בשמן שומשום ומלח ים. מושלם לארוחה קלה והוכן תוך פחות מ -20 דקות.

מגיש 2

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 8 דקות | זמן כולל: 18 דקות

רכיבים:

• 2 בייבי בוק צ'וי, קצוץ גס (גבעולים מופרדים מהעלים)
• 1-1/2 כוסות אספרגוס קצוץ גס
• 1/3 כוס פלפל אדום קצוץ
• 10 שרימפס גולמי, קלופים ומפותחים
• 2 שיני שום, קצוצות
• 2 כפיות שמן זית
• 1 כפית שמן שומשום
• 1/4 כפית מלח ים (או מלח לפי הטעם)

הוראות הגעה:

1. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.
2. מוסיפים רק את גבעולי הבוק צ'וי הקצוצים, אספרגוס, פלפל חריף ושמן שומשום. מערבבים, ומניחים לבשל כ -3 דקות.
3. מוסיפים את השרימפס והשום. מערבבים, ומניחים לבשל עד שהשרימפס הופכים לצבע ורוד.
4. מוסיפים את עלי הבוק צ'וי והמלח. מערבבים כדקה אחת.
5. מגישים כשהוא חם.

יש מנה כפולה של בייבי בוק צ'וי במרק הזה - אחד מבחוץ, והשני בחלק הפנימי של הוונטונים.

מתכון מרק בייבי בוק צ'וי ומרק וונטון מהיר וקל

מרק בייבי בוק צ'וי וונטון מהיר וקל שנעשה תוך 30 דקות בלבד. ואפילו הוונטונים מיוצרים עם בוק צ'וי.

מגיש 2

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות

רכיבים:

• 3 כוסות מרק עוף
• 1/8 כפית זנגביל טרי, מקולף טרי
• 1 שיני שום קצוצות (למרק)
• 1/2 כוס פטריות פרוסות
• 1/4 כפית שמן שומשום
• 2 כפות בצל ירוק קצוץ
• 2 בייבי בוק צ'וי, קצוץ גס (גבעולים מופרדים מהעלים)
• 1 כף כוסברה קצוצה
• מלח לטעימה
• 1/3 כוס עלי בייבי בוק צ'וי קצוצים דק (לוונטונים)
• 1 שיני שום, קצוצות (לוונטונים)
• 8 (3-1/2 אינץ ') עטיפות וונטון (לוונטונים)

הוראות הגעה:

אני לא יודע מה זה, אבל אורז מטוגן טעים כל כך - ואפילו טוב יותר כשמכינים אותו עם בייבי בוק צ'וי.

אורז מטוגן עם מתכון בייבי בוק צ'וי

אורז מטוגן תוצרת בית עשוי עם בייבי בוק צ'וי ומעליו קנקנים סיניים פריכים, פלפל אדום ובצל. מושלם כתוספת או כארוחה קלה וללא בשר.

מגיש 2

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 15 דקות | זמן כולל: 25 דקות

רכיבים:

• 1 כף שמן קנולה
• 1 בייבי בוק צ'וי, קצוץ גס (גבעולים מופרדים מהעלים)
• 1/2 בצל, קצוץ
• 2 כוסות אורז לבן מבושל, מצונן
• 4 שיני שום, קצוצות
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 ביצים, טרופות
• 4 מקפים פלפל שחור גרוס
• 4 מקפים מלח (או מלח לפי הטעם)
• 1 כף קוביות פלפל אדום (לקישוט)
• 2 כפות פרוסות סיניות גולמיות פרוסות דק (לקישוט)
• 3 פרוסות בצל ירוק (לקישוט)

הוראות הגעה:

1. מחממים מחבת גדולה או ווק על אש בינונית.
2. מוסיפים את שמן הקנולה, רק את גבעולי הבוק צ'וי ואת הבצל. מערבבים ללא הרף.
3. הניחו לירקות להתבשל כ -3 עד 4 דקות, ולאחר מכן הוסיפו את האורז. ממשיכים לערבב.
4. מוסיפים את השום ורוטב הסויה. ממשיכים לערבב כשהאורז מתבשל כ -7 דקות.
5. מכניסים את תערובת האורז לדפנות התבנית ומשאירים חלל ריק באמצע.
6. מוסיפים את הביצים הטרופות לחלל הריק, ומערבבים בעדינות כשהביצים טורפות.
7. כשהביצים מתבשלות מערבבים אותן לתוך תערובת האורז.
8. מוסיפים את עלי הבוק צ'וי, וממשיכים לערבל כ -2 דקות.
9. מוסיפים את הפלפל והמלח.
10. מעבירים את האורז לקערות הגשה.
11. מקשטים בפלפל אדום, קנקנים סיניים ובצל ירוק.

עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.

עוד מתכוני בוק צ'וי

סלט קינואה בוק צ'וי עם רוטב ג'ינג'ר סויה
טופו ובוק צ'וי לו מיין
עוף מזוגג תפוזים עם בוק צ'וי