תרנגול הודו טחון אורגני מעורבב עם פלפלים אדומים ובצל מתוק ומעורבב עם רוטב ג'ו מרושל ועשיר. הכניסו את התערובת לעטיפות לרעיון ארוחת ערב קלה וטעימה.
סיפור קשור. 3 מתכוני ארוחת ערב וחטיפים טעימים שיהפכו את לילות בית הספר לקלים יותר
כולנו גדלנו לאהוב את כריך הג'ו המרושל הקלאסי, אבל כאן אנחנו הופכים את זה לגרסה משלנו. בעזרת חזה הודו דל אורגני ורוטב ג'ו מרושל תוצרת בית, ארוחת הערב הזו לא יכולה להיות קלה וטעימה יותר. אם אתה לא אוהב הודו, אתה מוזמן להשתמש בכל מה שיש לך בהישג יד כמו בשר טחון או אפילו עוף טחון.
מתכון עטיף ג'ו מרושל תוצרת בית בריא
6 מנות
רכיבים:
- 6 טורטיות מלאות
- 1 כף שמן זית
- 1 קילו חזה הודו טחון אורגני רזה
- 1 בצל מתוק קטן, חתוך לקוביות דקות
- 1 פלפל אדום חריף, חתוך לקוביות דקות
- 1-1/2 כוסות רוטב עגבניות
- 2 כפות רסק עגבניות
- 2 כפות צוף אגבה, סירופ מייפל טהור או סוכר חום
- 2 כפות חומץ בלסמי
- 1 כף רוטב ווסטרשייר
- 1/2 כף אבקת צ'ילי
- 1/4 כפית פלפל אדום כתוש
- 1/2 כפית אבקת שום
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
הוראות הגעה:
- בסיר גדול על אש בינונית מוסיפים את שמן הזית. מוסיפים פנימה את הבצל והפלפלים, מבשלים מספר דקות עד שהם מתרככים. מוסיפים פנימה את הודו הטחון, שוברים אותו כך שיתבשל באופן אחיד והפנים כבר לא ורודים.
- מערבבים פנימה את מרכיבי הרוטב ומנמיכים את האש לנמוכה בינונית. מכסים את התערובת ומניחים לה להתבשל במשך 10-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם עד שהרוטב מסמיך.
- מניחים לתערובת להתקרר מעט ומחלקים בין 6 הטורטיות. עוטפים כל כריך ומגישים חם.
עֵצָה
אם אתה רוצה לחסוך זמן נוסף או שאתה לא רוצה את הטרחה של הכנת הרוטב הזה מאפס, החלף פחית 1 (16 גרם) של רוטב ג'ו המרושל האהוב עליך.
עוד רעיונות לעטוף טעים
עטיפות צמחיות עם מתכון של רוטב דבש אבוקדו
עטיפת חסה אבוקדו בטורקיה
עטיפות טאקו תוצרת בית