חלפו הימים בהם הכלל היחיד להכנת גלידת גלידה היה ככל שתוספות יותר טוב יותר. החלף את תערובת הסוכריות הצבעוניות לבר סנדה מתוחכם יותר עם ליקר תוצרת בית.
כילד, כל הזדמנות שהייתה לי לבנות מזנון משלי הייתה פינוק טהור. עכשיו, כשאני מבוגר, אין לי שום כוונה להיערם על דובי מסטיקים, כדורי מסטיק או זילוף, אבל זה לא אומר שאני לא מצפה להזדמנות ליצור מזנון בדיוק כמו שאני אוהב. בין אם אתם מקיימים תאריך לילה לשניים או מבדרים קהל, יצירת בר סנדה למבוגרים היא דרך מהנה להפוך את הקינוח לפעילות. בנוסף, כל אחד יכול להכין את הסנדה שלו רק באמצעות התוספות שהוא אוהב. מציעים כמה ליקרים, רטבים ותוספות שאושרו למבוגרים כמו אוכמניות, קוקוס מגורר ושקדים.
ליקר קפה תוצרת בית קל להכנה וטעם מעולה מעל גלידה. אתה יכול לשנות את הטעם באמצעות קפה בטעם. ניתן להשתמש בליקר גם בקוקטיילים - להגיש אותו עם שמנת או פשוט מעל קרח.
מזנון ליקר קפה
רכיבים:
- 3/4 כוס אספרסו או קפה מבושל חזק
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כף סוכר
- 1 כפית וניל
- 3/4 כוס וודקה וניל
- 1 ליטר גלידת חלב קוקוס
- תוספות: אגוזים, פירות טריים או קפואים, קוקוס, שוקולד צ'יפס
הוראות הגעה:
- לבשל אספרסו או קפה מבושל בחוזקה לפי המפרט של המכונה שלך. מוסיפים למחבת רוטב עם סוכר ווניל אספרסו מבושל ומביאים לרתיחה. מערבבים וודאו שהסוכר נמס. מניחים להתבשל כמה דקות ומורידים מהאש. אל תחמם יותר מדי או שהאספרסו עלול להישרף.
- כשהוא מתקרר לגמרי, מוסיפים את הוודקה ומערבבים לאיחוד.
- מניחים תוספות בקערות קטנות. מגישים גלידה בכוס מרטיני ומעליהם כמה כפות ליקר קפה וכל תוספות שאתם מעדיפים. כל שאריות ליקר קפה ניתן לאחסן בכלי זכוכית.
עוד מתכוני קינוחים
קינוחים על מקל
5 מתכוני נוטלה טעימים
מאפינס זוקיני שוקולד
עוד מנות לילה לדייט
שלישיית מתכוני פונדו
טאקו דג ליים דבש ברוטב עגבניות
פרמז'ן חציל ממולא תרד