ממרח כריך חומוס קל הוא לא רק סופר פשוט להכנה, הוא גם ארוחה שניה ללא בשר טעימה ובריאה. מה עוד אפשר לבקש?
סיפור קשור. החציל המילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל
עֵצָה: אם אתה מוכן לעשות זאת, השתמש בלחם הכריך האהוב עליך והוסף לסנדוויץ 'מגוון מרכיבים כדי להתאים אותו אישית. הרשימה כמעט אינסופית, אך תוכל לנסות להוסיף כמה מהבאים:
- גבינה
- פרוסות בצל
- פרוסות אבוקדו
- גזר מגורר
- פרוסות מלפפון
כריכים סנאזיים
כריכים מקבלים לפעמים פיהוק מאנשים שמחפשים ארוחה מהירה, בריאה וטעימה. אבל כל מה שאתה צריך זה קצת דמיון וכמה מרכיבים להכנת ארוחת טעימה ללא בשר ביום שני עם ממרח כריך חומוס קל.
תסתכל על המתכון הזה של המבורגרים עם ירקות של שעועית שחורה עם סלסת תירס>>
דברים טובים
שעועית, הכוללת חומוס (או פולי גרבנזו כפי שהם מכונים גם), מומלצים לתזונה בריאה. הם עשירים בסיבים, ברזל ואבץ ומהווים מקור מצוין לחלבון מהצומח.
מחקרים הראו שחומוס עוזר לווסת את רמות הסוכר בדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. נשמעת ארוחה נהדרת ממגוון סיבות!
ממרח כריך חומוס קל
מגיש 4
רכיבים:
- 1 (15 גרם) יכול גרגירי חומוס (או פולי גרבנזו), מסוננים ושוטפים
- 1 כפית שום טחון
- 1 כפית בזיליקום טרי קצוץ
- 1 כף חרדל דיז'ון (או לפי הטעם)
- 3 כפות מיונז (או לפי הטעם)
- 1/4 כפית פלפל אדום קאיין טחון
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
- קישוט כריך אופציונלי: בצל, חסה, פרוסות עגבנייה, גבינה
הוראות הגעה:
- מוסיפים את כל החומרים למעבד מזון ומפעילים דופק כמה פעמים. אם אין לך מעבד מזון, ראשית מועך את החומוס בקערה בגודל בינוני בעזרת מזלג, ואז מוסיף את שאר החומרים ומערבב היטב.
- דוחפים את התערובת כלפי מטה לכיוון תחתית המעבד בעזרת מרית ודופקים עוד כמה פעמים. אתה רוצה שהעקביות תהיה קצת שמנמנה.
- מגישים בטמפרטורת החדר עם תוספות הכריכים האהובים עליכם או מקררים להגשה מאוחר יותר.
כריך זה שאליו תגיעו לעתים קרובות!
נסה את המתכונים האלה ללא בשר באמצעות שעועית
פיצת אסקראול עם שעועית לבנה ובצל מקורמל
פסטה ופגיולי (פסטה ושעועית)
מתכוני שעועית ירוקה ללא בשר