אחד הדברים הטובים ביותר באוכל הוא שהוא יכול להסיע אותך לארצות רחוקות מבלי שתצטרך לעזוב את הארץ או אפילו את הבית שלך. הצטרפות או התחלה משלך הַרפַּתקָה מועדון אוכל יכול להיות דרך מצוינת להתנסות במטבחים מעניינים, גורמה ואקזוטיים מרחבי העולם ועדיין להישאר בחצר האחורית שלכם. הדרישות היחידות? תחושה של הרפתקה ובטן חזקה! להלן כמה ממועדוני האוכל והטיולים הטעימים ביותר במדינה. השתמש בהם להשראה משלך, או הצטרף אליהם אם אתה יכול.
מועדוני האוכל והסיורים הטובים ביותר ברחבי הארץ
ניו יורק גסטרונאוטס
בעיר עם אנשים מ -190 מדינות שונות, רק ראוי שיהיה מועדון אוכל הרפתקאות שטועם ומתנסה במאכלים מקומיים של מדינות מרחבי העולם. אחת לחודש הקבוצה נוסעת בין חמשת הרובעים למסעדות גלובאליות אותנטיות, ודוגמת את המאכלים האקזוטיים ביותר או אולי המוזרים ביותר שהם מטבח יומיומי לילידי המוזיקה מדינות. לדוגמה, טיול שנערך לאחרונה לקח את המועדון לטברנת הלוקומי היוונית באסטוריה, קווינס, לסלט מוח כבש עלון. המועדון הזה בהחלט לא מיועד לבעלי בטן, והוא אידיאלי יותר לאוכל עם חך הרפתקני שמוכן לנסות הכל פעם אחת.
למידע נוסף, בקר http://www.gastronauts.com.
מועדון הרפתקאות האוכל בסן פרנסיסקו
ההרפתקאות הקולינריות במועדון האוכל הזה בסן פרנסיסקו נעות בין מטורפים למשותפים. טיול שנערך לאחרונה כלל אכילת דוריאן (אחד הפירות הכי מריחים בסביבה), ואחר נתן לחברי המועדון טעימה של צדפות טריות בחוות צדפות. מועדון אוכל זה מתמקד בלמידה מהיכן מגיעים המאכלים, בחירת מרכיבים טריים והבאת מרכיבים הביתה לבישול. לקבוצה זו יש גם אבנים עם תגים לכל הרפתקה שאוהבות אוכל משתתפות בה (סגנון צופי נערות). אז קח אוכל ותרוויח את התגים האלה!
אם אתה מעוניין במידע נוסף, עיין בדף הפייסבוק של המועדון בכתובת http://www.facebook.com/pages/SF-Food-Adventure-Club/115010116747?v=wall.
מועדון אוכלי ההרפתקנים של דנבר
שמו של המועדון הזה אומר הכל - הסועדים של המועדון הם בהחלט אוכלי הרפתקנים. קבוצה זו אוכלת כל דבר, החל מפרק ועד לוטפיסק (מנת דגים נורווגית נפוצה עוד מהוויקינגים) ועד לשון - והם אוהבים את זה! הקבוצה חוצה את דנבר וסועדת במסעדות עם מאכלים מוזרים, ולפעמים אפילו מצליחה לבשל עם המאכלים האלה. אסור לאוכלי בררנים, המועדון הזה כן רק לאנשים עם חיך הרפתקני שמוכנים לנסות כל דבר לפחות פעם אחת ואולי אפילו לחזור לשניות אחורה.
למועדון אוכל זה יש דף MeetUp: http://www.meetup.com/denver-adventurous-eaters-club/.
טיולי אוכל בפילדלפיה סיטי
למרות שזה לא מועדון אוכל הרפתקני כשלעצמו, קבוצה זו היא דרך טובה לטעום ולנסות מאכלים ברחבי פילדלפיה (יש להם גם מאחז בניו יורק). בכל שבוע, קבוצת אוהבי אוכל בוחנת את פילדלפיה באחד מחמישה סיורים, החל ממועדפים מקומיים ועד בירה וגבינות אומנותיות. אם מעולם לא הייתה לכם הזדמנות לנסות בייגלה רך מפורסם בפילדלפיה או סטייק גבינה, זוהי דרך מצוינת לנסות את הכל. סיור אחד אפילו לוקח אותך לטרמינל רידינג המקביל לשוק איכרים מקורה שלרוב יש בו מבחר יוצא דופן של מאכלים. רק הקפד לבוא רעב!
למידע נוסף, בקר http://www.cityfoodtours.com/philadelphia/philly-food-tours-general-info.cfm.
סיורים קולינריים במיאמי
הסיור מתקיים במיאמי, כור היתוך טעים של תרבויות לטיניות. אוכלים נהנים מכל מיני מאכלים טעימים ולפעמים מטורפים. קבוצה זו יוצאת לכל רחבי מיאמי לשווקים ולמסעדות שונות בחיפוש אחר מנות אותנטיות טריות ועונתיות. יש לך את ההזדמנות ללמוד על המורשת של האוכל כמו גם על האנשים ותזכה לשקוע שיניים בכמה מנות אקזוטיות בדרך.
למידע נוסף, בדוק http://www.miamiculinarytours.com/.
עוד על טיולי אוכל והרפתקאות קולינריות
- חופשות קולינריות
- סיור של אוכל של טורונטו
- מאכלים אתניים ואקזוטיים
