יריד מטוגן בשמן עמוק מזון ידוע לשמצה, ומסיבה טובה. ההשתתפות ביריד היא תירוץ של פעם בשנה למלא את הפנים שלך באוכל הכי עמוס בשומן וסוכר (רצוי על מקל) שאתה יכול למצוא.
אבל להגיע ליריד יכול להיות כאב עצום. עלות החניה והכניסה מתגברת במהירות, ואם יש לכם ילדים איתכם, כרטיסי הנסיעה האלה לא מגיעים בזול.
הפתרון? הכינו את המאכלים ההוגנים המועדפים שלכם בבית. קו המותניים שלך אולי לא יודה לך, אבל הארנק שלך בהחלט יודה לך.
חטיפים מלוחים
מתכון כלב הספגטי המטוגן
להיפרד מכלבי תירס ושלום הפרנקנדוג הטעים הזה. החלף את הנקניקיה בנקניקייה איטלקית, את לחם התירס בספגטי והחרדל ברוטב מרינרה, וכמעט תוכל להעביר זאת כארוחת ערב. כִּמעַט.
מתכון עקיצות מק וגבינה מטוגנות
אם אתה חושב שהחלק הטוב ביותר של מק וגבינה תוצרת בית הוא ציפוי גבינה ופירורי פריך, אז המתכון הזה הוא בשבילכם - 360 מעלות של פריכות סביב מרכז גבינות מותכות ראוי להגיש יותר מפעם בשנה. זה הר געש של אושר בפה שלך.
מתכון לרגל הודו מטוגן
זֶה רן פייר אהוב תמיד נראה טעים, אבל המנות הענק שהן מגישות הן לא מסובכות וקשה לצרוך אותן. בבית, אתה יכול לבחור רגליים דקות יותר לטיגון עמוק, ולפצות על ידי אכילה (בעדינות) כמה שאתה רוצה.
מתכון של בצק מטוגן
האם יש משהו יותר טוב מפחמימות מטוגנות? אני נוטה לחשוב שלא. פה, דיסק בצק רך מטוגן בשמן עמוק עד שהוא חם ומבעבע, ואז רוטב ברוטב מרינרה וגבינה. זו בעצם פיצה מטוגנת - אתה תצעק "קאובונגה!" עוד לפני שאתה מסיים אחי.
מתכון חמוצים מוקפצים, עטופים בייקון
עטפו כל דבר בבייקון, וזה כנראה יהיה עדיף על רוב האוכל. פה, מלפפונים חמוצים עטופים בבייקון, לאחר מכן טבל בבלילת בירה ומטגן עד להזהבה ופריך. ואל תשכח להכין רוטב טבילה טעים, או שאתה תהיה במלפפון חמוץ אמיתי.
מתכון לג'לפניו
Jalapeño poppers הם קלאסיקה של אוכל מטוגן מסיבה מסוימת. טורפדו פלפל צ'ילי של גבינה שמנת עם ציפוי פריך ופריך, החטיף הזה מוכיח כי ירקות יכולים להיות סוג של רע.
מתכון גבינת נאצ'ו מטוגנת
אולי שמעת על דוריטוס מטוגן, אבל אני אומר בואו נדלג על המתווך לגמרי ונגיע לדברים הטובים: גבינת נאצ'ו. הפינוק הזה הוא ממש לא לבעלי לב חלש, כולסטרול-שומן-נתרן פצצה שהיא. שוב, אתה חי רק פעם אחת - ואיזו דרך תהיה זאת.
מתכון של רביולי מטוגן
אם כלב הספגטי לא מספיק לארוחת הערב האיטלקית הבאה שלך, אז אתה באמת לא יכול להשתבש עם הקראנץ 'המענג והמילוי הגביני של רביולי מטוגן. רק נסה לחסוך מקום לקינוח, או שהרביולי אינו הדבר היחיד שמגרש גבינה.
מתכון PB&J מטוגן
קשה לחשוב על דרך להפוך את PB&J לטעים עוד יותר, אבל טיגון עמוק הוא כנראה זה. אתה בהחלט רוצה לשמור על הקרום הפריך והפריך על זה.
מתכון לטבעות בצל עוגת קטיפה אדומה מטוגנת
קרדיט צילום: האוכל בזקן שלי
טבעות בצל. עוגת קטיפה אדומה. לא צריך לרצות. ובכל זאת, די רוצה.
פינוקים מתוקים
מתכון לבצק עוגיות מטוגן
Pffft. בצק עוגיות גולמי מהצינור מיועד לחובבים. תגדיל את משחק השינה שלך על ידי ציפוי בצק עוגיות בבלילה מטוגנת, ואתה תהיה הילד (או האמא) הפופולרי ביותר בבלוק.
מתכון סניקרס מטוגן
שוקולד מומס הוא אחד הדברים הטובים ביותר עלי אדמות. הוסף קרמל, נוגט ובוטנים, ואז מטגנים אותו עמוק, ובעצם יש לך את הגביע הקדוש של ג'אנק פוד. הספקנים יפסיקו ללעג ברגע שהם יטעמו את הפינוקים המתוקים בחטא הזה.
מתכון לעוגת משפך
עוגות משפך הם קלאסיקה מסיבה. לסיכום מקודם: מטוגן. פחמימות. לאחר שהעוגות מבושלות, פנק אותן באבקת סוכר או ברוטב שוקולד אם אתה מרגיש חצוף.
מתכון אוראו מטוגן
בפעם הבאה שאתה קונה חבילת אוראו, נסה טובלים אותם בבלילה במקום חלב. אה, ואל תדאגו מי יקבל את הצד הכפור. ברגע שיש לך טעם של אלה, אתה לא תשתף.
מתכון של צ'ורוס
בהתאם למקום מגוריך, צ'ורוס לא יכול להיות מרכיב עיקרי של ירידי המדינה והמחוז שלך. אם זה המצב, אז לָרוּץ, אל תלך, אל הכיריים שלך, ולהחמם את השמן. מפזרים אותם בסוכר קינמון, או מטפטפים עליהם רוטב שוקולד. כך או כך, נקה את שארית היום שלך, כי ברגע שאתה מתחיל לאכול אלה, קשה להפסיק.
מתכון טווינקי מטוגן
האם טווינקי מטוגנים בשמן עמוק המזון ההוגן הידוע לשמצה מכל? אוּלַי. אבל עכשיו, כשהטווינקיס שוב רחמים על מדפי החנויות, אתה יכול לראות בעצמך על מה כל המהומה. רק אל תספר לתזונאי שלך שסיפרנו לך על זה.
אחרון חביב:
מתכון לחמאה מטוגנת
רק כי אתה יכול לא אומר שאתה צריך.
מאכלים מהנים יותר
המבורגר פאי פריטוס, ברצינות
פריטי בייגלה עוף צ'דר ברביקיו
טוויסט אסייתי על עוף מטוגן