בת'ני פרנקל מדברת על חטיפים בריאים לבריאות הלב - SheKnows

SheKnows השיגה בתני פרנקל כדי לקבל כמה טיפים (ומתכון אחד נהדר) על נשנוש בריא לנשיונל בריאות הלב חוֹדֶשׁ.

סיפור קשור. מה שהורדת 70 קילו לימדה אותי על עצמי

בחירות, בחירות

חטיפים חשובים, אך חשוב גם לבחור את החטיפים בחוכמה.

"על ידי בחירה חטיפים בריאים, אתה נמנע מאכילת יתר בזמן הארוחות. לקלקל את התיאבון שלך בכוונה זה דבר טוב כל עוד אתה מכין אותו עם חטיף השקעה טוב ”, מסביר פרנקל. היא אומרת שבחירת החטיפים שלך צריכה להיות סביב 200 קלוריות, לכלול חלבון ולא לכלול יותר מדי סוכר.

הטוב

שקדים בקליפורניה הם מזון טבעי ובריא, ופרנקל הצטרף עם מועצת השקדים בקליפורניה כדי לסייע בקידום הצלחת החטיפים מחוף לחוף. היגיון איתם לקמפיין הזה הגיוני.

"כל המטרה של קמפיין Snack Talkin 'היא להעביר נשנוש חכם ובריא", היא אומרת. "זו מערכת יחסים מצוינת, מכיוון שתמיד אמרתי שקדים הם אופציה נהדרת לחטיפים. הם מקור טוב לסיבים וחלבונים, הם מזון שלם ואמיתי והם מספקים ".

אילו סוגי חטיפים בריאים היא אוהבת? "חטיפי התזונה היומיים ב- Skinnygirl הינם חטיף בריא לארנקים לנשים. שקיות של שקדים או פולי סויה, חומוס בייגלה וחיטה, או שוקולד מריר עם שקדים הם גם חטיפים נהדרים ", היא אומרת.

הרע

לפעמים מה שאנחנו חושבים שהוא פתרון חטיפים טוב הוא ממש לא.

פרנקל מסביר כי "רבות מאותן חבילות החטיפים של 100 קלוריות הן רק מנות קטנות יותר של ג'אנק פוד", וממליץ לאנשים לבחור חטיף עם מרכיבים שאפשר לבטא אותם.

העמוס

אף אחד לא יכול להכחיש שפרנקל היא גברת עסוקה. היא אמא, אשת עסקים ואפילו יש תוכנית אירוח חדשה בעיצומה. אבל אם היא יכולה לעשות את זה, תוכל לעשות זאת. "לוקח חמש דקות להכין חטיף בריא", היא מצהירה. יחד עם אכילת שקדים כפי שהם לנשנוש, פרנקל כולל אותם גם בבישול שלה. “אני משלב שקדים במתכונים כל הזמן. הם נמצאים בדברים כמו מתכון הגרנולה שלי, תוספת של שעועית ירוקה, עוגיות ועוד ", היא מציינת.

לחטיף מדהים הכולל שקדים, נסו את מתכון הגרנולה של פרנקל.

גרנולה ביתית של שקדי ברי של בת'ני פרנקל

רכיבים:

• שמן צמחי
• 4 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
• 2 כוסות שקדים פרוסים
• 1 כפית קינמון
• 1/2 כפית אגוז מוסקט
• 1/2 כוס מים חמימים
• 1/2 כוס סירופ מייפל או צוף אגבה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמוציות מיובשות, דובדבנים מיובשים או אוכמניות מיובשות

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס ומשמנים שתי תבניות גדולות.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את שיבולת השועל, השקדים והתבלינים.
3. בקערה קטנה מערבבים יחד את המים החמים, סירופ מייפל (או צוף אגבה) ווניל.
4. יוצקים את תערובת הסירופ על תערובת האגוזים ומערבבים לאיחוד.
5. מורחים את התערובת על תבניות הסדינים המוכנים ואופים כ -30 דקות, תוך ערבוב כל 10 דקות למניעת צריבה, עד שהגרנולה מתפוררת וזהובה.
6. מוציאים מהתנור ומערבבים מיד את הפירות היבשים.
7. מצננים ושומרים בקירור בכלי אטום עד חודש.

מידע יותר בריא ללב

דרכים טבעיות לנשים למנוע מחלות לב
5 סימפטומים מפתיעים של התקף לב אצל נשים
התוכנית: האם מזון בריא יכול להזיק לך?