ממת השבוע ללא גלוטן: ריבועי בננה חלבית, אגוזי לוז וקקאו-SheKnows

כאשר אתה רוצה את שילוב הטעמים הנכון בפינוק אחד, אתה לא יכול להשתבש עם בננה, קקאו ואגוזים. צללו לריבועים הדקדנטיים האלה!

סיפור קשור. כיכר פרג לימון נטולת גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וענוג אחרי כל חג החג הזה.

המתכון הזה לריבועי בננה, אגוזי לוז וקקאו חלב הוא מפנק! בהחלט תצטרך כוס חלב או כוס תה כדי ללכת יחד עם העושר שהקינוח הזה מציע.

בננות ואגוזים (ושוקולד) הם שילוב די מדהים, לא הייתם אומרים? לפינוק הזה הוספתי נוקיולאטה לבלילה, וגם השתמש בה כמרכיב העיקרי לציפוי. כן - פעמיים!

Nocciolata הוא קרם אגוזי לוז וקקאו הניתן למריחה העשוי מכל החומרים האורגניים, והוא גם ללא גלוטן. הבננה לא רק מוסיפה טעם נהדר לריבועים האלה, אלא היא עוזרת לשמור גם על לחה. אני לא חושב שאתה יכול לבקש שילוב טעם טוב יותר ממה שתמצא בדברים הטובים האלה ללא גלוטן!

ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד ש- SheKnows.com מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.

ריבועי בננה, אגוזי לוז וקקאו

מניב 16 ריבועים

רכיבים:

• 1-1/4 כוסות קמח אפייה לכל מטרה ללא גלוטן
• 2 כפות סוכר חום
• 1/2 כפית סודה לשתיה ללא גלוטן
• 1/2 כפית מלח
• ביצה 1
• 1-1/2 בננות, מעורבבות או מועכות עד לקבלת מרקם חלק
• 1/4 כוס ממרח אגוזי לוז ממותג Nocciolata, בתוספת 3 כפות
• 1 כף חמאה מומסת
• חלב להתיז
• תרסיס לבישול נון -סטיק

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 325 מעלות צלזיוס. ריססו קלות תבנית אפיה בגודל 8 x 8 אינץ 'עם תרסיס הבישול והניחו בצד.
2. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר החום, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת טורפים קלות את הביצה. מוסיפים את הבננה ו -1/4 כוס Nocciolata, ומערבבים במהירות נמוכה במיקסר ידני עד לאיחוד.
4. מוסיפים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה, ומשתמשים בכף עץ לשילוב של השניים.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה ומפזרים אותה באופן אחיד.
6. אופים במשך 20 דקות, או עד שהסכין שהוכנסה למרכז יוצאת נקייה.
7. מצננים לגמרי.
8. כשהעוגה מתקררת מכינים את הציפוי. מוסיפים לקערה קטנה את ממרח ה- Nocciolata. בקערה נפרדת המאפשרת מיקרוגל ממיסים את החמאה.
9. מוסיפים את החמאה המומסת ל- Nocciolata, ומוסיפים כתם חלב. מערבבים בעזרת מטרפה קטנה את החומרים עד לקבלת מרקם חלק. אם אתה רוצה כפור עבה יותר, הוסף עוד קצת Nocciolata, או יותר חלב לציפוי דק יותר.
10. כשהעוגה קרה לגמרי, השתמש במרית מקזזת כדי לרוץ מסביב לקצוות החלק הפנימי של תבנית האפייה. השתמש בשתי מפות גדולות כדי להרים בזהירות את העוגה מהתבנית ועל גבי קרש חיתוך.
11. השתמש במרית הקיזוז כדי להקפיא את העוגה. משתמשים בסכין חדה וחותכים את העוגה לריבועים ומגישים.

בעוד כל התוכן מופעל היא יודעת משקף את דעתם הכנה של כותבינו, מותג Nocciolata סיפק לנו מוצר לבדיקה.

עוד מתכוני גודי ללא גלוטן

מאפינס תפוזים אוכמניות טריים
עוגיות קצרות לימון-לבנדר עם זיגוג לימון
תירס קרמל בוטנים