כשאתה נכנס לסתיו-ועם התרגשות בחזרה לבית הספר כמעט ואיננו-זה יכול להיות קשה למצוא את המוטיבציה להכין ארוחות חדשניות לארוחת צהריים. אתה אורז את ארוחת הצהריים של הילדים שלך, אתה אורז את שלך, זה יכול להפוך לסבל משעמם. עם זאת, בפעם הבאה שאתה מרגיש אכזבה של קופסת האוכל, פנה לרשימה זו של טריקים מהנים ובריאים להכנת ארוחות ותלמד לאהוב שוב את ארוחת הצהריים.
|
טפל בעצמך
למרות שחשוב לארוז ארוחה מזינה כדי שתמשיך לאורך כל היום, כדאי גם לפנק את עצמך במשהו מתוק. שוקולד הוא אופציה טובה. נוגדי החמצון יכולים לסייע במניעת פגיעה ברדיקלים חופשיים בתאי גופך, ושוקולד עמוס בסיבים כך שתחוש שובע יותר. (צָהֳרַיִים השתוקקות יהיה גם פחות סיכוי להתגנב אליך.) אפשרויות כיף דומות לילדים זמינות בשוקולד קינדר (המציע כעת חטיף שוקולד ללא בוטנים).
לעולם אל תדלג על ארוחה
אם אתה תמיד בדרכים, לא תמיד אפשר לשבת לארוחה מזינה. אז שמור על ברים החלפת ארוחות בריאים בהישג יד. אפשרויות מצוינות זמינות כעת מ אטקינס; הסורגים מאזנים טעם עם חומרים מזינים (עשירים בסיבים ושומנים בריאים) ואטקינס מציעה גם שייקים טעימים ללגום.
הישאר לחות
אחת הדרכים הטובות ביותר להתגבר על התשוקה היא לשמור על לחות. ובעוד שמיצי פירות טריים יכולים להציע חומרים מזינים כמו ויטמין C ו- A, הם יכולים גם להיות עמוסים בקלוריות וסוכר. אז דבק במים שיש להם רק רמז לטעם טבעי. רמז מים היא בחירה מצוינת - היא אינה מכילה ממתיקים או חומרים משמרים מלאכותיים.
קנו ארוחות בריאות ארוזות מראש
פעם היו אלה פריטי הצהריים היחידים במעבר המזון הקפוא היו מנות שומניות כמו פטוצ'יני אלפרדו או לזניה. לא עוד. אפשרויות חדשות כמו Healthy Choice Gourmet Steamers משתלטות על השוק. ולפי דיאטנים רשומים כמו סו מאה, הם דרך נוחה לתת לך דלק ואנרגיה לאורך כל היום. הקו החדש שלהם מכיל מנות כמו עוף ושרימפס לימון (על פסטה מלאה) ועוף חריף של ג'נרל טאו עם אורז וירקות.
לְבַקֵר www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, העמוסה בטיפים בריאים משלושה מומחי חיים מובילים ומידע נוסף על אכילה בריאה בארוחת הצהריים.
לכו על מגוון
רבים מאיתנו מפסיקים להביא ארוחת צהריים לעבודה מכיוון שאנחנו נתקעים בתלם, ולכן חשוב לשמור על דברים חיים. זה נכון במיוחד לגבי כריכים. לדברי השף המפורסם ודוברו של הלמן צ'אק יוז, יש כל מיני דברים שאתה יכול לעשות כדי להוסיף קצת אישיות לכל כריך. כל שעליך לעשות הוא לסובב את המועדפים הישנים. נסה לארוז ארוחת צהריים מפושטת, כך שתוכל לבנות את הכריך שלך בעבודה (או שילדיך יכולים לעשות זאת בבית הספר). ותמיד בחר מרכיבים טריים על פני ארוזים (אתה יכול אפילו לצלות לחם אם יש טוסטר בבניין שלך). הנה אחד מנקודות המפתח של יוז מתכוני ארוחת צהריים.
ערסל צ'יפוטלה חריפה
מכין ארבע מנות
רכיבים
- 4 6 גרם. פילה ערס, אפוי
- 4 לחמניות מחיטה מלאה
- 4 עלי חסה רומניים
- 4 גרם. פרוסות גבינת צ'דר דלת שומן
מיונז צ'יפוטל
- 1 פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ
- 1/4 כוס רוטב מסוג מיונז קל של הלמן
הוראות הגעה
- פורסים לחמניות לחצי.
- מערבבים את תערובת הלמן עם רוטב הצ'יפוטלה/אדובו ומורחים 1 כף. על החצי התחתון של כל לחמנייה.
- מניחים פרוסות גבינה, חסה ועמסה על הלחמנייה ומעליו את החצי השני של הלחמניות.
עוד טיפים לארוחת צהריים בריאה לאמהות
- טרנד הצהריים החם ביותר: ארוחות צהריים חמות ובריאות במחירים סבירים
- ארוחות צהריים ביום העבודה תאהבו
- המתכונים הטובים ביותר שלנו דלי קלוריות
