סלט רב שעועית בריא, לבבי וצבעוני עמוס בחלבון, סיבים וחומרים מזינים אחרים שישאירו את ילדיכם דלקים אחר הצהריים. שימוש בשעועית משומר ובאדאם קפוא הופך את זה לארוחה טבעונית שתוכלו לזרוק יחד תוך דקות.
סלט רב שעועית בריא, לבבי וצבעוני עמוס בחלבון, סיבים וחומרים מזינים אחרים שישאירו את ילדיכם דלקים אחר הצהריים. שימוש בשעועית משומר ובאדאם קפוא הופך את זה לארוחה טבעונית שתוכלו לזרוק יחד תוך דקות.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
סלט שעועית קל
מגיש 8
רכיבים:
-
t
- 1 (15 גרם) יכול פולי כליה, שטופים, מנוקזים
- 1 (15 גרם) יכול גרבינזו, שטוף, סחוט
- 1 (15 גרם) קופסת שימורי פינטו, שטופים, מסוננים
- 1 כוס edamame מופגז קפוא, מופשר
- 1 כוס שעועית ירוקה קפואה, מופשרת
- 2 גזרים, קלופים, פרוסים לרוחב
- 1/2 פלפל חריף אדום קטן, זרע, חתוך לקוביות
- 1/2 בצל אדום קטן, חתוך לקוביות
- 3 כפות ויניגרט לבחירה
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- זורקים את כל המרכיבים לקערה גדולה, ומוסיפים עוד ויניגרט, אם רוצים.
- מכסים ומקררים למשך הלילה לפני ההגשה או האריזה לארוחות הצהריים בבית הספר.
t
מתכונים טבעוניים יותר בריאים!
